(網(wǎng)經(jīng)社訊)2024年9月12日,“2024上半年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商高層研討會(huì)”在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品博覽中心舉行。研討會(huì)有領(lǐng)導(dǎo)致辭、報(bào)告發(fā)布、案例分享、專家點(diǎn)評(píng)和三言兩語(yǔ)五個(gè)環(huán)節(jié)。此次會(huì)議采取主會(huì)場(chǎng)和分會(huì)場(chǎng)、線上線下同步的方式進(jìn)行。隴南市電子商務(wù)發(fā)展局 副局長(zhǎng) 焦武民應(yīng)邀做主題發(fā)言。(詳見(jiàn)網(wǎng)經(jīng)社專題:http://qjkhjx.com/zt/2024zgnm/)
農(nóng)村電商是包含農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民等三個(gè)要素的“三農(nóng)電商”,是提供農(nóng)村服務(wù)、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和幫助農(nóng)民增收的互聯(lián)網(wǎng)工具。農(nóng)村電商的核心是農(nóng)產(chǎn)品電商,能不能發(fā)展好農(nóng)產(chǎn)品電商,主要考驗(yàn)的是地方產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈的成熟度。對(duì)于國(guó)內(nèi)中西部偏遠(yuǎn)地區(qū)如何發(fā)展好農(nóng)產(chǎn)品電商,現(xiàn)以隴南電商為例,從工業(yè)化思維的角度看待和發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商,作以下探討交流與分享,僅供大家參考。
一、隴南農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展現(xiàn)狀
(一)隴南產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀。隴南市轄一區(qū)八縣,地處甘陜川三省交界的西秦嶺南麓,氣候溫潤(rùn),物產(chǎn)豐富,品質(zhì)上乘,年產(chǎn)橄欖油4.7萬(wàn)噸、花椒6.1萬(wàn)噸、中藥材19.2萬(wàn)噸、核桃15.2萬(wàn)噸、蘋(píng)果56萬(wàn)噸、食用菌4.6萬(wàn)噸、蜂蜜3810.7噸。隴南市是中國(guó)最大的國(guó)產(chǎn)橄欖油原產(chǎn)地,武都區(qū)是中國(guó)最大的紅花椒原產(chǎn)地,更有“橄欖之城”“花椒之鄉(xiāng)”“核桃之鄉(xiāng)”“千年藥鄉(xiāng)”的美譽(yù)。隴南特色山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模大,產(chǎn)品數(shù)量多,產(chǎn)業(yè)收入占據(jù)農(nóng)民增收的半壁江山,但囿于交通區(qū)位劣勢(shì),市場(chǎng)信息不對(duì)稱,銷(xiāo)售渠道狹窄,群眾增產(chǎn)不增收,物華天寶的隴南特產(chǎn)“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”。
(二)隴南電商現(xiàn)狀。2013年,隴南市搭乘互聯(lián)網(wǎng)快車(chē),解決“數(shù)據(jù)信息不暢的難點(diǎn)、物流配送不通的堵點(diǎn)、群眾增產(chǎn)不增收的痛點(diǎn)”,樹(shù)立“抓電商就是抓產(chǎn)業(yè)、抓扶貧、抓經(jīng)濟(jì)、抓發(fā)展”的思想理念,把發(fā)展電商作為“一把手”工程,解放干群思想,賦能傳統(tǒng)企業(yè)(合作社),大力發(fā)展農(nóng)村電商,把“空間上的萬(wàn)水千山變?yōu)榫W(wǎng)絡(luò)里的近在咫尺”,從借助國(guó)內(nèi)知名電商平臺(tái)開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售,到自建本土電商平臺(tái)發(fā)展同城配送;從農(nóng)產(chǎn)品電商、農(nóng)村電商、扶貧電商、全域電商到振興電商;從傳統(tǒng)貨架電商向新型社交電商疊加轉(zhuǎn)變。運(yùn)用電商將隴南和國(guó)際國(guó)內(nèi)“兩個(gè)市場(chǎng)”精準(zhǔn)對(duì)接,拓寬線上銷(xiāo)售渠道,架起原產(chǎn)地直通消費(fèi)市場(chǎng)的橋梁,打開(kāi)銷(xiāo)售市場(chǎng),加快銷(xiāo)售速度,增加了群眾收入。倒逼傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)主動(dòng)創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效,電商成為隴南經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的“衣領(lǐng)子”。
全市網(wǎng)店穩(wěn)定運(yùn)行1.5萬(wàn)家,自建隴南電商平臺(tái)發(fā)展會(huì)員逾60萬(wàn)人,培育上限入庫(kù)電商企業(yè)23家,發(fā)展跨境電商企業(yè)34家(其中19家完成海關(guān)備案),國(guó)內(nèi)外建成域外門(mén)店39個(gè)(含海外倉(cāng)2個(gè)、海外店2個(gè)),累計(jì)培訓(xùn)電商人才33萬(wàn)人次,電商全鏈帶動(dòng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)逾32萬(wàn)人,帶動(dòng)新業(yè)態(tài)就業(yè)群體4.5萬(wàn)人。全市累計(jì)電商銷(xiāo)售逾440億元,電商銷(xiāo)售對(duì)脫貧群眾的收入貢獻(xiàn)由2015年的430元增長(zhǎng)到2020年的930元;電商對(duì)農(nóng)村居民人均收入貢獻(xiàn)由2021年的1080元增長(zhǎng)到2023年的1230元。
二、隴南農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展瓶頸
電商長(zhǎng)足發(fā)展給隴南帶來(lái)了巨大改變,拓寬了農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道,加快了銷(xiāo)售速度,擴(kuò)大了銷(xiāo)售市場(chǎng)份額,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,助農(nóng)增收效果明顯。但在電商發(fā)展到一定階段和一定程度,不可避免的會(huì)出現(xiàn)“傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)實(shí)體跟不上迭代升級(jí)高速發(fā)展的電商市場(chǎng)需求”的問(wèn)題,歸根結(jié)底是農(nóng)業(yè)實(shí)體產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈不夠強(qiáng)的問(wèn)題,通俗來(lái)講是產(chǎn)品“一車(chē)?yán)煌?、兩?chē)不夠拉”的問(wèn)題,具體表現(xiàn)在以下3個(gè)方面。
(一)農(nóng)村電商人才短缺。發(fā)展農(nóng)村電商的頭部環(huán)節(jié)是縣域商貿(mào)經(jīng)濟(jì)中心、中間環(huán)節(jié)是鄉(xiāng)鎮(zhèn)、末端環(huán)節(jié)是行政村;發(fā)展農(nóng)村電商的載體一級(jí)是縣域物流園區(qū)、統(tǒng)倉(cāng)共配中心、商貿(mào)流通市場(chǎng)和公共服務(wù)中心;二級(jí)是鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、物流中轉(zhuǎn)站;三級(jí)是村級(jí)服務(wù)點(diǎn)。發(fā)展農(nóng)村電商的根本是農(nóng)村電商人才,由于大城市就業(yè)創(chuàng)業(yè)條件對(duì)農(nóng)村青年的吸引,在偏遠(yuǎn)欠發(fā)達(dá)的城市和農(nóng)村,很難留得住有思想、有技術(shù)、有能力的農(nóng)村青年,導(dǎo)致農(nóng)村電商各環(huán)節(jié)普遍缺人才。
(二)農(nóng)村電商產(chǎn)品單一。隴南市特色山地農(nóng)業(yè)發(fā)展極具規(guī)模,支撐農(nóng)村電商發(fā)展基礎(chǔ)雄厚,但是,電商產(chǎn)品大多以初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品形態(tài)、原材料供給方式銷(xiāo)售,企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)能力弱,農(nóng)產(chǎn)品精深加工能力不足、加工產(chǎn)品單一、附加值不高、產(chǎn)業(yè)鏈不長(zhǎng)、產(chǎn)業(yè)收益微薄。同時(shí),農(nóng)村電商產(chǎn)品在全網(wǎng)性價(jià)比不高,品牌影響力不大,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng),單一產(chǎn)品無(wú)法滿足多元市場(chǎng)需求,市場(chǎng)銷(xiāo)售乏力,形成群眾增產(chǎn)不增收。
(三)農(nóng)村電商企業(yè)不強(qiáng)。農(nóng)業(yè)大縣的電商企業(yè)(含農(nóng)民專業(yè)合作社,以下簡(jiǎn)稱企業(yè))是農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售主體,電商企業(yè)涵蓋直接從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工的企業(yè)和服務(wù)農(nóng)業(yè)“產(chǎn)加倉(cāng)銷(xiāo)運(yùn)”產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的全鏈服務(wù)企業(yè)。立足縣域特色產(chǎn)業(yè)來(lái)看,有影響力的農(nóng)業(yè)企業(yè)屈指可數(shù),具有強(qiáng)大龍頭帶動(dòng)作用的農(nóng)業(yè)頭部企業(yè)更是鳳毛麟角,形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和電商供應(yīng)鏈不粗、不長(zhǎng)、不強(qiáng)和牽引產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力不足??h域更多的是有思路、有能力但缺乏生產(chǎn)加工用地、缺乏投資建廠或擴(kuò)建改建資金的中小微企業(yè),縣域電商企業(yè)不強(qiáng)導(dǎo)致帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的動(dòng)能不足。
三、農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展解決方案
電商不是虛擬的,電商是一種新的商貿(mào)形態(tài),電商是賦能傳統(tǒng)實(shí)業(yè)的新渠道、新手段、新工具,電商也是實(shí)體產(chǎn)業(yè)的一種折射,實(shí)體產(chǎn)業(yè)興旺、供應(yīng)鏈完善,電商必然發(fā)達(dá)。這是電商邏輯概念,基于此,電商的問(wèn)題,溯源起來(lái)是實(shí)體的問(wèn)題、是市場(chǎng)的問(wèn)題、是供應(yīng)鏈的問(wèn)題,解決好深層次的本質(zhì)問(wèn)題,剩下的就是電商隨著發(fā)展而逐漸完善的規(guī)則、規(guī)范、保護(hù)等等問(wèn)題,諸如電商人才短缺、農(nóng)產(chǎn)品成本高銷(xiāo)售價(jià)高、物流快遞成本高等表象問(wèn)題都不是問(wèn)題,隨著以工業(yè)化思維推進(jìn)電商市場(chǎng)主體成長(zhǎng)、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)、供應(yīng)鏈日趨完善,以上問(wèn)題都會(huì)迎刃而解。
以工業(yè)化思維發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商,應(yīng)從政策支持方案和技術(shù)支持方案兩個(gè)方面入手。
(一) 政策支持農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展方案
1.培育市場(chǎng)環(huán)境。近年來(lái),國(guó)家多部委出臺(tái)支持電商相關(guān)的政策,商務(wù)部發(fā)出了“促進(jìn)農(nóng)村電商高質(zhì)量發(fā)展”指導(dǎo)意見(jiàn)。中西部偏遠(yuǎn)地區(qū)市縣區(qū)應(yīng)按照中央精神、部委意見(jiàn),積極出臺(tái)可落地、可操作的具體措施,從產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、產(chǎn)品加工、網(wǎng)貨研發(fā)、產(chǎn)品品牌、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、倉(cāng)儲(chǔ)物流等方面全面入手、系統(tǒng)推進(jìn);從政策資金、項(xiàng)目土地、人才創(chuàng)業(yè)、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、東西協(xié)作、定點(diǎn)幫扶、消費(fèi)幫扶、校地合作、企地合作、平臺(tái)合作等方面引大扶強(qiáng)壯頭部,支持市場(chǎng)主體成長(zhǎng),日積月累逐步完善壯大產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈,以工業(yè)化思維全鏈提升市場(chǎng)發(fā)育程度,育肥農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的土壤環(huán)境。
2.培樹(shù)頭部企業(yè)。強(qiáng)大的頭部企業(yè)是引領(lǐng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的火車(chē)頭,企業(yè)強(qiáng)才能開(kāi)發(fā)出好產(chǎn)品、才能打開(kāi)市場(chǎng)賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)、才能留得住農(nóng)村青年在本地就業(yè)創(chuàng)業(yè),一個(gè)好企業(yè)可以解決“人才短缺和產(chǎn)品單一”兩個(gè)問(wèn)題。強(qiáng)化科研技術(shù)支持,建立省內(nèi)省外高校、科研、院所聯(lián)系縣域特色產(chǎn)業(yè)企業(yè)的技術(shù)援助長(zhǎng)效機(jī)制,幫助提高農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。廣泛支持和引導(dǎo)市場(chǎng)主體民間資本投資辦廠開(kāi)發(fā)系列農(nóng)產(chǎn)品,樹(shù)立以產(chǎn)品規(guī)模拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展的理念,全面支持農(nóng)業(yè)加工企業(yè)發(fā)展,重點(diǎn)培育最具引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)能力的頭部企業(yè),建設(shè)集生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、品控、展示、銷(xiāo)售、配送等為一體的產(chǎn)品供應(yīng)基地,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈項(xiàng)目申報(bào),積極培育產(chǎn)業(yè)鏈集成度高、產(chǎn)品附加值大、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和知名品牌的農(nóng)產(chǎn)品精深加工頭部企業(yè),提高供應(yīng)鏈組織牽引能力,連接消費(fèi)品下鄉(xiāng)和農(nóng)產(chǎn)品出村的城鄉(xiāng)雙向流通,暢通產(chǎn)地與市場(chǎng)的產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接。
(二) 技術(shù)支持農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展方案。
1.網(wǎng)貨標(biāo)準(zhǔn)化。一是品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化,打造標(biāo)準(zhǔn)化種植、無(wú)公害生產(chǎn)連續(xù)品質(zhì)(大小、形狀、色澤、外觀、口感、營(yíng)養(yǎng)成分)的原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系;二是包裝標(biāo)準(zhǔn)化,按照農(nóng)產(chǎn)品特點(diǎn)、銷(xiāo)售渠道、配送儲(chǔ)存和消費(fèi)需求,統(tǒng)一規(guī)范定制突出地域特色、產(chǎn)品特色和符合包裝環(huán)保要求的農(nóng)產(chǎn)品包裝。
2.產(chǎn)品品牌化。一是打造品牌,積極申報(bào)“三品一標(biāo)”產(chǎn)品,制定品牌營(yíng)銷(xiāo)策略,利用社交媒體、網(wǎng)絡(luò)廣告、戶外廣告、線下活動(dòng)等方式做品牌宣傳,最主要還是提升產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì),以品質(zhì)贏得市場(chǎng)口碑品牌。二是品質(zhì)服務(wù)。積極參展參評(píng),爭(zhēng)獲榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)。拉群組圈構(gòu)建品牌粉絲團(tuán),提供線上線下品質(zhì)服務(wù)。
3.運(yùn)營(yíng)規(guī)范化。制定農(nóng)產(chǎn)品電商“商品上架、訂單處理、物流配送、售后服務(wù)”等環(huán)節(jié)操作規(guī)范和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提升用戶滿意度,提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
4.供應(yīng)鏈管理。利用區(qū)域間差異化需求,分五級(jí)構(gòu)建“國(guó)際供應(yīng)鏈、國(guó)內(nèi)供應(yīng)鏈、省內(nèi)供應(yīng)鏈、市內(nèi)供應(yīng)鏈、縣域供應(yīng)鏈”。一是優(yōu)化供應(yīng)鏈。建立協(xié)同運(yùn)作的農(nóng)產(chǎn)品電商供應(yīng)鏈體系,生產(chǎn)商、經(jīng)銷(xiāo)商、服務(wù)商三商聯(lián)動(dòng)、信息互通,強(qiáng)化協(xié)議供貨、訂單生產(chǎn)、產(chǎn)地直購(gòu)、產(chǎn)地直發(fā)等供應(yīng)模式,減少中間環(huán)節(jié),縮短供應(yīng)鏈長(zhǎng)度,降低電商成本。二是優(yōu)化配送鏈。根據(jù)批發(fā)零售市場(chǎng)需求,利用產(chǎn)地倉(cāng)、集散倉(cāng)、前置倉(cāng)、域外門(mén)店,選擇國(guó)內(nèi)快遞、同城配送、冷鏈物流、多式聯(lián)運(yùn)等方式,保障配送時(shí)效、消費(fèi)體驗(yàn)和農(nóng)產(chǎn)品輸出品質(zhì)。
5.開(kāi)拓市場(chǎng)。一是市場(chǎng)洞察,利用電商市場(chǎng)數(shù)據(jù),分析農(nóng)產(chǎn)品電商動(dòng)態(tài)趨勢(shì),了解市場(chǎng)需求、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、客戶反饋和消費(fèi)偏好,調(diào)整產(chǎn)品策略、營(yíng)銷(xiāo)策略和運(yùn)營(yíng)策略,提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。二是跨境電商。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)同質(zhì)化產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈、電商成本居高不下、消費(fèi)需求日趨理性的后疫情時(shí)代,緊盯一帶一路伙伴市場(chǎng),探索“跨境電商+產(chǎn)業(yè)帶”模式,鼓勵(lì)傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型跨境電商,發(fā)展跨境電商出口業(yè)務(wù),拓寬農(nóng)產(chǎn)品多元銷(xiāo)售渠道。
總結(jié)起來(lái),深入拓展“培訓(xùn)強(qiáng)農(nóng)、村點(diǎn)惠農(nóng)、平臺(tái)聯(lián)農(nóng)、網(wǎng)銷(xiāo)富農(nóng)、訂單益農(nóng)、業(yè)態(tài)帶農(nóng)、數(shù)商興農(nóng)”電商七路助農(nóng)新模式,系統(tǒng)全面的以工業(yè)化思維發(fā)展好農(nóng)產(chǎn)品電商,鄉(xiāng)村振興,電商有為。