(電子商務(wù)研究中心訊) 摘要：11月18日，網(wǎng)經(jīng)社主任曹磊在接受《今日早報(bào)》記者采訪時(shí)認(rèn)為“這是一個(gè)名人輩出的年代，以名人的個(gè)人魅力和勵(lì)志概念吸引消費(fèi)者，就是創(chuàng)意，但不是主要因素。”“‘褚橙柳桃’的走紅，在于它利用了當(dāng)前最熱門(mén)的網(wǎng)購(gòu)營(yíng)銷(xiāo)渠道。”
“其一，隨著電子商務(wù)在各個(gè)行業(yè)的快速滲透，傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品紛紛觸網(wǎng)是順應(yīng)大勢(shì)。”曹磊說(shuō)，“其二是用戶(hù)購(gòu)物習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，一箱箱分量不輕的水果，誰(shuí)不喜歡在家里等著它送貨上門(mén)呢，更多的消費(fèi)者已經(jīng)適應(yīng)了網(wǎng)購(gòu)水果的消費(fèi)模式。”
“再?gòu)牧魍ń嵌壬现v，流通環(huán)節(jié)多、成本高、損耗大是線下農(nóng)產(chǎn)品交易的一大短板。農(nóng)產(chǎn)品搭上電商‘順風(fēng)車(chē)’后，借助電子商務(wù)的便捷、受眾廣等特點(diǎn)，至少能砍掉中間2到3個(gè)流通環(huán)節(jié)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通成本的控制效果顯著。”
曹磊認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品觸網(wǎng)的最后一個(gè)原因是基于農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)。“尤其是水果，保質(zhì)期較短，運(yùn)輸途中易損耗，通過(guò)電商平臺(tái)，從農(nóng)場(chǎng)直接發(fā)貨能解決這些問(wèn)題。”
以下為該報(bào)道原文全文，原題：《“褚橙柳桃”網(wǎng)上走紅名人種水果賣(mài)點(diǎn)何其多》
褚時(shí)健專(zhuān)注“勵(lì)志橙”，柳傳志相中“良心果”，當(dāng)名人和農(nóng)產(chǎn)品捆綁在一起，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)突然變得時(shí)尚起來(lái)。
一邊用著“聯(lián)想電腦”，一邊吃著“聯(lián)想獼猴桃”，現(xiàn)在不少網(wǎng)友都享受到這種奇妙的“組合”。14日聚劃算首次推出的“褚橙柳桃”組合產(chǎn)品(褚時(shí)健的“勵(lì)志橙”云冠冰糖橙與柳傳志的“良心果”金艷獼猴桃，簡(jiǎn)稱(chēng)“褚橙柳桃”)在兩天內(nèi)全部售罄，供不應(yīng)求。
除了名人效應(yīng)以外，產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬、通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)方式推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品流通革新手段等紛紛促成了“褚橙柳桃”的走紅。
>>>現(xiàn)象
“褚橙柳桃”團(tuán)購(gòu)網(wǎng)上走紅
褚橙兩小時(shí)售罄
11月14日上午10點(diǎn)，生鮮電商“本來(lái)生活網(wǎng)”在聚劃算上首次推出的“褚橙”、“褚橙柳桃”組合等六款產(chǎn)品，一下子吸引了不少消費(fèi)者，一盒10斤裝的特級(jí)褚橙售價(jià)139元(限量1000份)，在活動(dòng)開(kāi)始后的兩小時(shí)內(nèi)全部售罄。
來(lái)自聚劃算團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站的數(shù)據(jù)顯示，在14到15日兩天的聚劃算活動(dòng)里，“褚橙”、“柳桃”、“褚橙柳桃”等六款產(chǎn)品總計(jì)銷(xiāo)售達(dá)30626單，銷(xiāo)售額接近430萬(wàn)元，其中華東地區(qū)的銷(xiāo)量超過(guò)了1.2萬(wàn)箱。淘寶網(wǎng)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，“褚橙”最近一個(gè)月的搜索量環(huán)比增長(zhǎng)1078.9%，與去年同期相比增長(zhǎng)108.0%。
另?yè)?jù)“本來(lái)生活網(wǎng)”的數(shù)據(jù)顯示，預(yù)售15天時(shí)間里，“褚橙”的預(yù)售量便已經(jīng)超過(guò)了去年全年的總銷(xiāo)量，達(dá)到200噸。“本來(lái)生活網(wǎng)”原產(chǎn)地采購(gòu)與分銷(xiāo)中心總經(jīng)理胡海卿預(yù)計(jì)，今年“褚橙”的銷(xiāo)售總量將達(dá)到千噸以上，不少下了訂單的用戶(hù)還在等著“姍姍來(lái)遲”的“褚橙”。
上周五，記者身邊的幾位同事因?yàn)榻?jīng)濟(jì)人物褚時(shí)健的“號(hào)召力”，也在網(wǎng)上訂購(gòu)了10斤裝的“褚橙”。“褚橙”的身影昨天下午浮現(xiàn)，辦公室里是一片“勵(lì)志橙”的贊嘆聲。“窩里快購(gòu)”的送貨員顧師傅說(shuō)，昨天一天送了十幾箱“褚橙”，需求量比去年多了不少。“不知道這個(gè)橙子為什么受歡迎，價(jià)格要比普通橙子貴2到3倍，就你們文化人喜歡吃吧。”顧師傅笑侃道。
>>>反響
吃的是故事和信仰
“褚橙柳桃”深得網(wǎng)友歡心
“哥吃的不是水果，而是一種精神，一種文化。”這恐怕就是眼下消費(fèi)者們愛(ài)上“褚橙柳桃”的真實(shí)寫(xiě)照。
網(wǎng)友“菠菜一大叔”在微博上曬了幾幅“褚橙”的照片，“買(mǎi)了褚時(shí)健老人種的云冠橙，一吃真心不錯(cuò)。新鮮、水分足，不酸也不太甜。這是我吃過(guò)的最好的橙子了。支持諸老，勵(lì)志橙！人生可以浮沉，精神不可丟棄！”
記者也嘗了幾口今年的第一批“褚橙”，黃澄澄的個(gè)頭很小巧，皮很薄，筋很細(xì)，籽很少，吃上一口，鮮美可口的汁液充滿(mǎn)了整個(gè)口腔。
“看了褚時(shí)健的故事，51歲任云南玉溪卷煙廠廠長(zhǎng)，70歲時(shí)遇女兒自殺身亡，71歲被判無(wú)期徒刑，74歲保外就醫(yī)，75歲承包2000畝荒山創(chuàng)業(yè)，84歲時(shí)他的果園年產(chǎn)橙子8000噸，利潤(rùn)超過(guò)3000萬(wàn)元。王石曾經(jīng)評(píng)論他‘衡量一個(gè)人的成功標(biāo)志，不是看他登到頂峰的高度，而是看他跌到低谷的反彈力’。”網(wǎng)友“Ruru小宇宙”說(shuō)。
“不是每個(gè)人都能像褚時(shí)健、柳傳志一樣，擁有一個(gè)個(gè)勵(lì)志人心的故事，但通過(guò)‘褚橙柳桃’的成功案例告訴我們，即便是跌入人生低谷，只要有永不放棄的精神，不斷創(chuàng)新和解放思想，也能走出谷底。從某種意義上，一些消費(fèi)者青睞‘褚橙柳桃’，吃的更是一種高度、信仰和境界。”杭州鮮豐水果連鎖有限公司總經(jīng)理韓樹(shù)人說(shuō)，“其實(shí)，‘褚橙’就是云南冰糖橙。2008年以前，這個(gè)品種的橙子在云南的收購(gòu)價(jià)只是幾毛錢(qián)一斤，在杭州地區(qū)的售價(jià)約2.5元一斤，銷(xiāo)量很平淡。如今門(mén)店內(nèi)的價(jià)格是每斤15元左右，銷(xiāo)量一路上漲。”
韓樹(shù)人認(rèn)為，企業(yè)家跨界打“農(nóng)產(chǎn)品”副牌，尤其像褚時(shí)健、柳傳志，一個(gè)是寶刀未老的86歲創(chuàng)業(yè)者，一個(gè)是中國(guó)企業(yè)教父級(jí)的人物，大大實(shí)現(xiàn)了名人效應(yīng)，也賦予產(chǎn)品很高的品牌附加值，品牌深入人心是“褚橙”、“柳桃”討好消費(fèi)者的關(guān)鍵所在。
>>>原因
名人“涉農(nóng)”產(chǎn)品為何不愁賣(mài)？
產(chǎn)品質(zhì)量+互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)
“在眼下食品質(zhì)量安全問(wèn)題屢被推向輿論風(fēng)口浪尖時(shí)，‘褚橙柳桃’的走紅，很大一部分原因是消費(fèi)者對(duì)其質(zhì)量的信賴(lài)。”“本來(lái)生活網(wǎng)”的負(fù)責(zé)人胡海卿認(rèn)為，名人涉足農(nóng)業(yè)、賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)不是常事了。像萬(wàn)科研發(fā)農(nóng)產(chǎn)品、京東商城CEO劉強(qiáng)東賣(mài)大米……到如今“褚橙柳桃”橫空出世，它們都有一個(gè)共同點(diǎn)，就是產(chǎn)品質(zhì)量與個(gè)人或企業(yè)的信譽(yù)緊緊聯(lián)系在一起。
“先從原產(chǎn)地說(shuō)，柳傳志選擇種獼猴桃的基地在四川浦江縣，沿龍門(mén)山脈一帶，那里土壤濕潤(rùn)含水量高，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，最適宜種植獼猴桃了。”胡海卿說(shuō)，“此外，以IT技術(shù)為支撐的食品追溯系統(tǒng)已成為農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)保證質(zhì)量安全的基石，在哪一塊田地種的，什么時(shí)候用的肥料……產(chǎn)品質(zhì)量都可控可查。產(chǎn)品的價(jià)格雖然小貴，但其售價(jià)也只有國(guó)外優(yōu)質(zhì)黃心獼猴桃價(jià)格的80%左右，質(zhì)量和它們差不多甚至?xí)鼉?yōu)，這些就是很多消費(fèi)者看中的原因。”
“這是一個(gè)名人輩出的年代，以名人的個(gè)人魅力和勵(lì)志概念吸引消費(fèi)者，就是創(chuàng)意，但不是主要因素。”網(wǎng)經(jīng)社主任曹磊認(rèn)為，“‘褚橙柳桃’的走紅，在于它利用了當(dāng)前最熱門(mén)的網(wǎng)購(gòu)營(yíng)銷(xiāo)渠道。”
“其一，隨著電子商務(wù)在各個(gè)行業(yè)的快速滲透，傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品紛紛觸網(wǎng)是順應(yīng)大勢(shì)。”曹磊說(shuō)，“其二是用戶(hù)購(gòu)物習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，一箱箱分量不輕的水果，誰(shuí)不喜歡在家里等著它送貨上門(mén)呢，更多的消費(fèi)者已經(jīng)適應(yīng)了網(wǎng)購(gòu)水果的消費(fèi)模式。”
“再?gòu)牧魍ń嵌壬现v，流通環(huán)節(jié)多、成本高、損耗大是線下農(nóng)產(chǎn)品交易的一大短板。農(nóng)產(chǎn)品搭上電商‘順風(fēng)車(chē)’后，借助電子商務(wù)的便捷、受眾廣等特點(diǎn)，至少能砍掉中間2到3個(gè)流通環(huán)節(jié)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通成本的控制效果顯著。”
曹磊認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品觸網(wǎng)的最后一個(gè)原因是基于農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)。“尤其是水果，保質(zhì)期較短，運(yùn)輸途中易損耗，通過(guò)電商平臺(tái)，從農(nóng)場(chǎng)直接發(fā)貨能解決這些問(wèn)題。”（來(lái)源：今日早報(bào) 文/王楓林）
