(網(wǎng)經(jīng)社訊)受新型冠狀病毒感染的肺炎疫情影響，全國(guó)各地的生鮮需求大幅增加。為減少外出，居家進(jìn)行自我保護(hù)，不少消費(fèi)者由傳統(tǒng)大賣場(chǎng)轉(zhuǎn)向線上采購(gòu)生鮮。
數(shù)據(jù)顯示，近3天社區(qū)用戶生鮮購(gòu)買需求上漲明顯。環(huán)比12月同期，蘇寧菜場(chǎng)訂單量提升超650%，大份量大白菜、土豆等菜品旺銷，重現(xiàn)冬儲(chǔ)性消費(fèi)趨勢(shì)。單店菜場(chǎng)訂單量環(huán)比增長(zhǎng)最高達(dá)到了10余倍。
記者調(diào)查了北京、南京、上海等地的蘇寧小店，發(fā)現(xiàn)菜場(chǎng)線上訂單量大幅增加，各地的生鮮采購(gòu)特點(diǎn)也有所不同。
其中，北京蘇寧菜場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示：近三天在所有訂單中，蔬菜銷售占比最高，達(dá)到37%;水果銷售訂單占比30%;肉類銷售訂單占比23%;水產(chǎn)銷售訂單占比7%;蛋類銷售訂單占比3%。
在返京復(fù)工大潮來臨前期，近三天北京地區(qū)蘇寧菜場(chǎng)線上訂單量大幅增加，最受消費(fèi)者歡迎的是蔬菜和水果。相信隨著時(shí)間的發(fā)展，訂單量也將持續(xù)增加
南京市場(chǎng)的社區(qū)用戶，則表現(xiàn)出不一樣的消費(fèi)特色。春節(jié)期間小店線上訂單熱銷商品多為新鮮蔬菜，其中娃娃菜銷量最高;西紅柿銷量位列第二;冬瓜、上海青、胡蘿卜、萵苣等耐存儲(chǔ)蔬菜分別位列銷量榜單第3到6名。
“例如白菜、蝦仁、湯圓等等，還是明顯能發(fā)現(xiàn)我們消費(fèi)者儲(chǔ)備性購(gòu)買行為一直增加?！碧K寧小店上海負(fù)責(zé)人表示。從大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)得出，在整個(gè)上海市場(chǎng)，1月23日至2月3日的蘇寧菜場(chǎng)訂單量，是前幾天的8倍。
尤其是隨著返滬居民人數(shù)的增多，蔬菜、水果、生鮮等日常消費(fèi)需求也是猛增。近10天，生鮮銷售明顯增多，精選青蝦仁作為上新生鮮，累計(jì)訂單量已達(dá)3000件。
記者還了解到，為方便全國(guó)各地消費(fèi)者購(gòu)買生鮮，作為社區(qū)新晉“菜籃子”擔(dān)當(dāng)?shù)奶K寧小店將持續(xù)保障新鮮蔬菜、肉類禽蛋等生鮮的及時(shí)供應(yīng)，并且價(jià)格穩(wěn)定。（來源：財(cái)經(jīng)快播網(wǎng)）
