(網(wǎng)經(jīng)社訊)3月26日消息，資質(zhì)證照是外賣食品安全管理的首要環(huán)節(jié)，也是餐飲服務(wù)經(jīng)營者入網(wǎng)經(jīng)營的第一道程序。針對(duì)“幽靈外賣”“影子店鋪”等現(xiàn)象，美團(tuán)外賣進(jìn)行了多舉措、多方面打擊，近一年來聯(lián)動(dòng)全國各地警方，打擊外賣代開店黑灰產(chǎn)，成功破獲案件24起，100余名犯罪嫌疑人被捕；因門店資質(zhì)問題，近三個(gè)月以來已有近3萬商家被平臺(tái)日常巡檢中發(fā)現(xiàn)并清退。
網(wǎng)經(jīng)社數(shù)字生活臺(tái)（DL.100EC.CN）獲悉，為嚴(yán)控商家經(jīng)營資質(zhì)，保護(hù)消費(fèi)者食品安全，針對(duì)新上線的外賣門店，美團(tuán)外賣一線業(yè)務(wù)人員會(huì)在門店上線后到店核驗(yàn)，確保注冊(cè)證件地址與實(shí)際一致。例如，一家名為“Only cake創(chuàng)意網(wǎng)紅蛋糕”的門店于2024年1月上線，但一線業(yè)務(wù)人員2月實(shí)地核查時(shí)發(fā)現(xiàn)其為“幽靈門店”，當(dāng)即便將其下線。與此同時(shí)，美團(tuán)外賣加強(qiáng)日常巡檢工作，如發(fā)現(xiàn)存在違法違規(guī)的店鋪，則將其下線處理。
此外，美團(tuán)外賣優(yōu)化機(jī)制、升級(jí)技術(shù)，研發(fā)入網(wǎng)經(jīng)營商家電子檔案系統(tǒng)，采取入網(wǎng)審查、在線監(jiān)測(cè)以及重點(diǎn)專項(xiàng)治理一系列舉措，嚴(yán)格審核商家資質(zhì)，及時(shí)處置并下線違規(guī)商家。比如通過OCR圖片識(shí)別、入網(wǎng)經(jīng)營商家電子檔案系統(tǒng)校驗(yàn)和人工核驗(yàn)等手段，對(duì)入駐商家的資質(zhì)證照進(jìn)行審核。
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