(網(wǎng)經(jīng)社訊)由“老壇酸菜”事件聊聊建設(shè)企業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的重要作用
在企業(yè)家的圈子里流行著這樣一種說法：三流企業(yè)做產(chǎn)品，二流企業(yè)做品牌，一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)。為什么這么說呢？因為商業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)之爭被經(jīng)濟(jì)學(xué)家稱為“贏者通吃”。也就是說誰的企業(yè)掌握了標(biāo)準(zhǔn)，往往就掌握了行業(yè)領(lǐng)先地位，掌握了市場的主動競爭權(quán)。
01/了解標(biāo)準(zhǔn)，才能領(lǐng)先市場
首先要知道，我國現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)化體系是全球最先進(jìn)和完善的，是由國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)所組成。在這五大標(biāo)準(zhǔn)中，國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)主要針對是產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。而團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是針對產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的工藝，流程、生產(chǎn)管理規(guī)范等制定的規(guī)則。
但提到團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，大部分人可能都比較陌生，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是什么？團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)能為我的企業(yè)帶來什么？為什么國內(nèi)一些知名企業(yè)都開始積極申報團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)？發(fā)展團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)能夠充分釋放市場主體標(biāo)準(zhǔn)化活動，優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn)供給結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品和服務(wù)競爭力，助推企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
企業(yè)在市場與行業(yè)中的地位與話語權(quán)是依靠產(chǎn)品和管理規(guī)范服務(wù)來體現(xiàn)的，具體表現(xiàn)為：一是產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)（國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)等）；二是管理與服務(wù)規(guī)范（通過申請團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)而體現(xiàn)）。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)共同構(gòu)筑了企業(yè)的良好生態(tài)環(huán)境。
以眾所周知最近發(fā)生的“統(tǒng)一”老壇酸菜泡面事件為例，因為在生產(chǎn)過程中生產(chǎn)工藝、流程、管理規(guī)范缺少執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)（團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)），導(dǎo)致生產(chǎn)管控過程不規(guī)范，以至于在2022年“315晚會”上爆出了“腳踩酸菜”事件，僅僅一天就讓公司的市值蒸發(fā)上億元，損失慘重。不僅如此，該事件的爆發(fā)，導(dǎo)致消費者對老壇酸菜產(chǎn)生抵觸心理，產(chǎn)品市場占有率連連下跌------
而在遇到這種情況時，很多企業(yè)的公關(guān)手段往往千篇一律：召回產(chǎn)品——公開道歉——內(nèi)部整改。但這個辦法缺少透明度及公信力， 沒有公信力無論怎樣的致歉都讓人覺得缺少誠意，怎樣的整改都顯得空洞和缺乏執(zhí)行力。
面對“土坑酸菜”事件，“統(tǒng)一”做了一個很正確的決定：與四川道泉老壇酸菜股份有限公司聯(lián)合，以標(biāo)準(zhǔn)第一起草人的身份正式發(fā)布了《老壇酸菜生產(chǎn)質(zhì)量安全控制與管理技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。
看到這里，有些人可能不明白，企業(yè)為什么在這個風(fēng)口浪尖做這么個操作？
這意味著告訴所有消費者：往后老壇酸菜制作過程都要嚴(yán)格按照《老壇酸菜生產(chǎn)質(zhì)量安全控制與管理技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行，實現(xiàn)了公開、透明、可監(jiān)督的生產(chǎn)工藝流程，從此告別了無序且混亂的工藝流程，再無土坑酸菜，讓消費者放心。
大家有目共睹，隨著該團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，企業(yè)負(fù)面影響迎刃而解，統(tǒng)一公司的銷售額和市值上也開始逐漸回暖，可謂“亡羊補牢猶未晚”，也給其他有相似問題的企業(yè)提供了參考，找到了解決方案。
02/了解趨勢，才能贏領(lǐng)未來
由此我們可以看出，一亇企業(yè)的產(chǎn)品品質(zhì)與品牌形象是由產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)共同維護(hù)與打造的。
一方面，有了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范化管理后，不僅讓消費者放心，更讓企業(yè)能夠健康、持續(xù)發(fā)展；另一方面，面對各種質(zhì)疑：比如沒人知道你召回的產(chǎn)品如何整改，沒人知道你的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是不是一樣混亂，更沒人知道你的執(zhí)行流程是如何制定的……采用團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)后，不僅能提升企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量與企業(yè)形象，更通過透明的操作方式、嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，讓消費者放心選擇你的產(chǎn)品，讓公司的市值和營業(yè)額蒸蒸日上。
浙江三葉供應(yīng)鏈管理有限公司是中國中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會（國務(wù)院國資委主管的國內(nèi)唯一的綜合性國家級社會團(tuán)體組織）副會長單位，為企業(yè)提供專業(yè)的“團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)”申報服務(wù)：幫助企業(yè)在管理規(guī)范或生產(chǎn)工藝流程上在行業(yè)中確定領(lǐng)先地位，以作為第一起草單位發(fā)布團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的形式確立。
03/總結(jié)
從“統(tǒng)一”《老壇酸菜生產(chǎn)質(zhì)量安全控制與管理技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、“阿道夫”申報護(hù)發(fā)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、“雙匯“”申報預(yù)制菜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)等國內(nèi)知名企業(yè)不斷發(fā)布團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的趨勢中，我們就能了解到市場競爭大環(huán)境的未來發(fā)展的方向—---那就是“標(biāo)準(zhǔn)化”逐漸成為企業(yè)的核心競爭力。
有了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的加入，能讓企業(yè)始終領(lǐng)跑于同行業(yè)；而企業(yè)要維護(hù)自身產(chǎn)品質(zhì)量或企業(yè)品牌形象，必須要全力打造團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)！
