(網(wǎng)經(jīng)社訊)一口新鮮爆汁，酸酸甜甜，素有“中國早熟蜜桔之鄉(xiāng)”的湖北宜昌，又到了蜜桔飄香的時節(jié)。
據(jù)網(wǎng)經(jīng)社數(shù)字零售臺（DR.100EC.CN）獲悉，9月13日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、國家林草局、全國供銷合作總社和中央廣播電視總臺聯(lián)合發(fā)起，中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會、拼多多共同承辦的2022年中國農(nóng)民豐收節(jié)金秋消費季活動在北京啟動，國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品宜昌蜜桔登陸多多豐收館。
今年宜昌蜜桔升級出圈，每一枚蜜桔從枝頭采摘下來，都會利用數(shù)字化技術(shù)測糖測酸，保證甜蜜度達標。此外，因保鮮技術(shù)的提升，今年蜜桔的售賣周期也延長了一個月。一直到年底豐收節(jié)閉幕期間，消費者都能在“多多豐收館”，“拼”到新鮮爽口的宜昌蜜桔。
果農(nóng)在采摘新鮮的宜昌蜜桔。王永勝/攝。
農(nóng)地云拼，宜昌蜜桔新鮮送達全國
湖北宜昌枝江顧家店，早熟的蜜桔掛滿枝頭，果農(nóng)們正忙著采摘。51歲的蜜桔經(jīng)紀人劉心紅，做蜜桔買賣有三十多年了。
“現(xiàn)在采摘是特早品種，大量上市會在10月初。”劉心紅說，宜昌蜜桔不打蠟不打藥，別看早熟的蜜桔個頭小，口感還是挺好的，酸酸甜甜。今年晚上市半個月，下周全國各地客商過來采桔子。
位于湖北省西南部的宜昌，土壤質(zhì)地好，氣候溫和，成就了中國國家地理標志產(chǎn)品宜昌蜜桔的獨到口感。早在公元前二百七十多年，詩人屈原就曾在宜昌故里寫下名篇《橘頌》：“后皇嘉樹、橘徠生活服兮，受命不遷，生南國兮”。
好酒怕巷子深。劉心紅回憶，2012年以前，販子來這兒收貨，他們說多少錢就多少錢。他記得，2008年下大雪，蜜桔才賣3毛錢一斤，一年虧了五六萬元。
近年來，隨著宜昌蜜桔品種不斷改良，產(chǎn)品在全國的影響力不斷攀升，電商平臺助力，產(chǎn)地直發(fā)，不少客商來到宜昌，希望采購到最新鮮的蜜桔。
一筐筐宜昌蜜桔發(fā)往全國各地。王永勝/攝。
“這片桔林，主要給本地企業(yè)譽福園供貨。”劉心紅介紹，電商平臺對蜜桔種植提出了標準化要求，比如果樹高度在2.5米以內(nèi)，果子大小適中，直徑在55-75毫米之間，口感甜度佳。
為此，農(nóng)戶們每年都會組織集中培訓(xùn)，提高種植技能，“收入穩(wěn)定，我們不用外出打工了，馬上采摘旺季到了，到時忙不過來，周邊農(nóng)戶也會來我們這兒接活。”
360度無死角拍照，宜昌蜜桔升級出圈
新鮮的蜜桔從樹上采摘后，一筐筐送到倉庫，在全自動分揀線上，一枚枚蜜桔經(jīng)自動清洗、吹干、測糖度、測大小等環(huán)節(jié)后，被自動分到不同筐子里，等待包裝發(fā)貨。
蜜桔經(jīng)過自動分揀設(shè)備清洗分揀選果。王永勝/攝。
桔子酸不酸，不用掰開品嘗，智能選果機能隔空測桔子的酸甜度。譽福園采購簡憲紅介紹，今年上半年，公司花200多萬元采購智能選果設(shè)備后，工程師會到蜜桔產(chǎn)地采樣，對糖度、大小等建立一套大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，這樣能更快挑選出符合標準的蜜桔。每一季度，都會對產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品進行采樣，更新數(shù)據(jù)。
在操作臺上，電腦屏幕顯示宜昌蜜桔不同角度各種照片，如果果皮顏色深淺不一、表面有破損，或糖酸度數(shù)據(jù)異常，都有提醒。
簡憲紅說，蜜桔經(jīng)過三道清洗、吹干后，經(jīng)過這個“拍片室”， 會經(jīng)歷360度快速旋轉(zhuǎn)拍照，一分鐘成像3000張，果面360度無死角拍照。
蜜桔360度無死角拍照。王永勝/攝。
“以前我們用的簡易機器，只能測果子大小，不能測糖度，現(xiàn)在太酸的果子可以淘汰。”簡憲紅說，這樣精選出來的桔子，每一顆都飽滿圓潤、色澤亮麗、酸甜合適。以前一小時能挑揀3噸左右的蜜桔，還需要3名工作人員人工輔助。如今智能選果設(shè)備不僅不需要人工輔助，一小時還能挑揀6噸左右蜜桔。
為提升蜜桔品質(zhì)，今年包裝升級，每一枚蜜桔單獨放在泡沫箱卡槽里，避免運輸中的破損。
整套環(huán)節(jié)下來，從采摘到送達，只需三天，拼單的消費者就能收到最新鮮的宜昌蜜桔。
“多多豐收館”50億補貼好農(nóng)貨
譽福園，拼多多蜜桔頭部商家，也是宜昌規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)。今年上半年，湖北供銷譽福園云倉項目投入使用，云倉占地3萬平方米，配套5000平方米的冷庫，總投資2億元左右。
譽福園創(chuàng)始人朱道鵬說，往年宜昌蜜桔上市期9-11月，但因為保鮮技術(shù)提升，包裝上改良，拉長銷售周期，蜜桔一直賣到12月。
9月13日，2022年中國農(nóng)民豐收節(jié)金秋消費季活動在京啟動。作為此次金秋消費季承辦單位中的唯一電商平臺，拼多多于9月1日至11月30日上線“多多豐收館”，投入50億元消費補貼，覆蓋超50萬款農(nóng)副產(chǎn)品，惠及30萬商家。消費者可通過拼多多App搜索“豐收節(jié)”，在“多多豐收館”領(lǐng)取專區(qū)補貼，購買全國各地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)品。
“拼多多的成長充分得益于中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展，我們始終與中國農(nóng)民、農(nóng)業(yè)在一起?！?拼多多相關(guān)負責(zé)人表示，以今年豐收節(jié)為契機，平臺將圍繞增供給、擴銷費、穩(wěn)產(chǎn)銷、培人才、強科技、幫基建等6個方面，深入推進助農(nóng)惠農(nóng)，給更多中國農(nóng)民帶來實惠。
