(網(wǎng)經(jīng)社訊)面對農(nóng)院里一筐又一筐的地瓜，農(nóng)民王林芬滿臉愁容，她已經(jīng)好幾天睡不好覺，往年熱銷的海南橋頭地瓜，受疫情影響，一天只能賣出300多公斤。在加入拼多多“抗疫助農(nóng)”的活動專區(qū)后，她在三天內(nèi)成功銷售了8.6噸橋頭地瓜。
拼多多在助力農(nóng)產(chǎn)品上行方面的努力，獲得了國際組織的關(guān)注。7月15日，聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界糧食計劃署、國際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金和聯(lián)合國亞洲及太平洋經(jīng)濟社會委員會聯(lián)合主辦的“減少糧食損失和浪費”網(wǎng)絡研討會召開，科研機構(gòu)代表、拼多多等企業(yè)界代表獲邀參會分享。
去年以來，受氣候變化和新冠疫情的影響，世界糧食安全問題受到國際社會的廣泛關(guān)注。聯(lián)合國糧農(nóng)組織于近期發(fā)布的2021版《世界糧食安全和營養(yǎng)狀況》顯示，去年全球有大約十分之一的人口面臨食物不足的困境。
▲聯(lián)合國糧農(nóng)組織駐華代表文康農(nóng)主持會議。
減少生產(chǎn)加工、供應鏈環(huán)節(jié)的糧食損失、農(nóng)業(yè)金融創(chuàng)新是本次研討會的重點。其中，科技創(chuàng)新、模式創(chuàng)新成為研討會的高頻詞。中國政府、科研機構(gòu)、科技企業(yè)在推動“節(jié)糧減損”方面的經(jīng)驗，獲得了國際組織的關(guān)注。聯(lián)合國糧農(nóng)組織駐華代表文康農(nóng)表示：“今天我們聽到了很多好經(jīng)驗，這是一個很好的機會，我們將繼續(xù)加強和中國的合作，繼續(xù)加深和中國企業(yè)界、科研機構(gòu)在減少糧食浪費方面的交流，我相信此次分享能夠更好的幫助我們減少糧食損失，促進中國實現(xiàn)可持續(xù)糧食系統(tǒng)的轉(zhuǎn)型”。
▲與會代表分享“節(jié)糧減損”經(jīng)驗。
來自中國科研機構(gòu)的代表表示，為減少糧食產(chǎn)后損失，據(jù)網(wǎng)經(jīng)社（100EC.CN）獲悉，目前，我國已啟動“現(xiàn)代食品加工及糧食收儲運技術(shù)與裝備”重點專項，開展“現(xiàn)代糧倉綠色儲糧科技示范工程”等5項糧食儲藏科技創(chuàng)新項目，在糧食儲藏保鮮保質(zhì)、蟲霉防治和減損降耗關(guān)鍵技術(shù)等方面取得成果，實現(xiàn)糧食儲藏損耗控制在1%以內(nèi)，倉儲能耗降低20%以上，儲糧化學藥劑使用減少50%以上。
針對供應鏈環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品損耗，拼多多副總裁侯凱笛表示：“拼多多通過大數(shù)據(jù)、云計算和分布式人工智能等技術(shù)打造‘農(nóng)地云拼’模式，可以在短時間內(nèi)匯聚大量消費者的需求，并將消費端的需求，快速傳遞給生產(chǎn)端。這個模式，能夠快速消化豐收的農(nóng)產(chǎn)品，避免農(nóng)產(chǎn)品滯銷、損耗的問題，讓曾經(jīng)不好賣的農(nóng)產(chǎn)品，成為百姓餐桌上的‘香餑餑’。”
侯凱笛表示：“拼多多正在全國范圍內(nèi)持續(xù)建設冷庫、生鮮冷鏈物流體系等基礎設施，建立適合于生鮮農(nóng)產(chǎn)品的供應鏈體系，以多多買菜為代表的新型業(yè)務，正在實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品訂單的24小時送達，并通過更好的品控和需求預測，進一步提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率，降低損耗?！?/p>
科技創(chuàng)新、模式創(chuàng)新成為推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要力量，中國正在這些方面加強和國際組織的合作。今年6月聯(lián)合國糧農(nóng)組織第四十二屆大會召開，糧農(nóng)組織總干事屈冬玉在大會開幕講話表示，農(nóng)業(yè)的未來需要建立在科學、創(chuàng)新和數(shù)字應用之上。技術(shù)、政策、業(yè)務模式和思維方式的創(chuàng)新來之于民，也應用之于民。對于提高效率、促進供應鏈良好運作和增強可持續(xù)性，數(shù)字應用可大有裨益。
