(網(wǎng)經(jīng)社訊)近日,北京各大海鮮市場的商戶變得異常繁忙,隨著小龍蝦消費季來臨,市場內(nèi)多家店鋪擺放著大盆的小龍蝦。市場里商戶們都忙碌著給海鮮裝袋、打標(biāo)和記錄。行色匆匆的快遞小哥也是快步尋找自己要拿貨的店鋪和貨品。
市場里到店購買海鮮的顧客寥寥無幾,線上下單、線下快遞已成整個海鮮市場行業(yè)的常態(tài)。
海鮮店老板楊玉斌已從業(yè)4年多了,楊老板介紹道,今年小龍蝦價格相比往年有明顯下跌,但這對于“吃貨”顧客來說卻是好消息,最近小龍蝦走得量特別大。作為店家,應(yīng)做的就是更快、更好地將海鮮產(chǎn)品送貨上門。
用戶購買海鮮形成新消費方式 同城寄遞演變新格局
快遞海鮮這種新的消費方式成為了生活常態(tài),市民王女士表示,現(xiàn)在同城即時遞送已非常方便,包括自己購買面包、海鮮、生日蛋糕等都是使用閃送,不僅下單方便,還可以很快送到家中。據(jù)海鮮店的楊老板介紹,最近天氣逐漸轉(zhuǎn)熱,很多人都開始在線上大量購買海鮮,然后自己在家或找加工店來做。僅最近半個月,楊老板已經(jīng)發(fā)出3000多訂單,平均每天都要發(fā)200多單。楊老板的海鮮店也由原來的夫妻二人經(jīng)營變成5人小店,專門招收4名店員來負(fù)責(zé)每天海鮮的裝袋和發(fā)貨,楊老板自己則只負(fù)責(zé)下單發(fā)閃送。這樣一個10平米的小店每月流水都在近百萬元。
對于生意為何做的如此好,楊老板回答,店里很多下單顧客都是“回頭客”,每一次只要把海鮮快速、完整送到顧客手中,他們就會非常滿意。海鮮講究的就是鮮活度,如果因配送時間過長導(dǎo)致海鮮不新鮮了,顧客一定不會在你這里購買了。閃送有效幫助商戶避免送單慢、送錯等遞送問題,維護(hù)了客戶對店鋪的好感度和依賴度。
專屬配送獲用戶好評 商鋪收入更加依賴同城即時遞送
繼去年疫情之后,同城即時速遞已經(jīng)成為人們生活當(dāng)中的一種普遍、安全的寄遞方式,無論是海鮮、文件、鮮花,還是蛋糕、寵物等,都得到廣泛用戶的認(rèn)可。專屬一對一的遞送方式,既保證服務(wù)質(zhì)量又為店鋪帶來好感度。
快遞海鮮,各個商家也都存在很大的差別。楊老板介紹,目前他的海鮮店鋪只使用閃送一家平臺遞送,曾經(jīng)也使用過其他平臺,但在遞送時效上都沒有閃送平臺的快。楊老板舉例說,以前就發(fā)生過海鮮發(fā)出半小時還沒走出市場的事故,結(jié)果遭到顧客的差評和投訴。原來楊老板在給顧客發(fā)貨之后,這位配送員為了多等一單再走,就在市場外圍等單,可那段時間下單人少,也就沒等上同方向的訂單,這一等就半個多小時,顧客打電話問海鮮送到哪里了,楊老板才在市場外看到配送員,督促他趕緊配送。
此事發(fā)生后,楊老板便選擇了一對一同城即時遞送的閃送平臺。每位閃送員在接單的時候只能接一單,并且在送單途中不會再有其他訂單打擾,所以在時效和安全上有很大的保障。王女士稱,閃送這種一對一的遞送模式讓自己更加放心,除了可以查看閃送員的位置,還能更加了解大概到達(dá)時間,便于合理安排自己等待的時間。最主要的是送的比較快,送到的時候小龍蝦存活率比較高。
在立水橋海鮮市場的曹先生也是一家海鮮店鋪老板,曹老板介紹道,現(xiàn)在線下買海鮮的人越來越少了,人們購買海鮮的方式發(fā)生了很大的變化,以往的主要收入來源于線下海鮮市場的客流量,現(xiàn)在則是90%的收入來源于線上訂單。海鮮對運輸途中的要求其實是比較苛刻的,曹老板邊說邊向記者展示,只見他右手拿網(wǎng)撈上一抄大蝦,先是去水,再放進(jìn)袋子中過稱,份量合適之后在加少許冰塊,之后封口再個袋子,防止袋中水分流失也是保證海鮮產(chǎn)品鮮活度重要部分。曹老板的店鋪平均每月也要發(fā)出3000多單,而且也是使用的閃送平臺遞送。
避免高租金 使用閃送商戶擇店成本更低
閃送作為國內(nèi)同城即時速遞領(lǐng)先的服務(wù)平臺,始終堅持在同城一對一急送領(lǐng)域深耕,目前已與其他同城即時速遞平臺拼單配送模式形成顯著差異化優(yōu)勢,在遞送安全、遞送時效方面更是取得各類用戶的認(rèn)可,牢牢占據(jù)了同城即時速遞行業(yè)的口碑榜首。
全城配送 降低商戶成本創(chuàng)造更多收益
閃送平臺的遞送范圍是全城,這對于資金略緊張的店鋪老板來說,使用閃送可以更加靈活的選擇開店位置,避開商業(yè)區(qū)高租金的約束與限制,亦無需承擔(dān)自建物流的成本,從而將更多資源投入到經(jīng)營當(dāng)中,有效地降低了店鋪成本和門檻。
錦繡大地的楊老板介紹,曾經(jīng)自己的這家店鋪就是開在京深海鮮市場里,后來由于房租壓力不得不再重新選址開店,后經(jīng)過自己的走訪調(diào)研,選擇了在五環(huán)外的錦繡大地開店,一是店鋪房租壓力較小,二是這里競爭不是特別激烈,而且現(xiàn)在消費者的消費觀念的逐漸轉(zhuǎn)變,線上銷售一定會成為主流趨勢,便毅然決然地在錦繡大地將店鋪租了下來。
起初因為資金壓力,需要墊付大量資金在海鮮產(chǎn)品進(jìn)貨上,只得由夫妻二人看店。當(dāng)時的店鋪收入還局限在周邊小區(qū)人群的購買,之后熟悉的客戶會通過微信購買,那時店鋪已開始出現(xiàn)人手不足的情況,楊老板便開始招收店員。從兩名到三名,到現(xiàn)在的四名店員,楊老板的腰包也越來越鼓,尤其到了今年,更是忙得不可開交。早上開店到晚上閉店,楊老板一直坐在自己的椅子上,一只手操作訂單狀態(tài),一只手操作手機下閃送訂單?!艾F(xiàn)在小龍蝦下來了,比前段時間要更忙了,有時去廁所都要快去快回?!睏罾习宥⒅謾C屏幕告訴記者。
據(jù)閃送對外事務(wù)負(fù)責(zé)人劉學(xué)柱介紹,閃送的出現(xiàn)正在逐漸改變?nèi)藗兊纳盍?xí)慣,也促進(jìn)了商戶的經(jīng)營模式變革。從最初的線下售賣模式為主逐漸轉(zhuǎn)為線上銷售為主。依托一對一急送服務(wù)和7*24小時在線、全城可達(dá)的服務(wù)特色,商家可以迅速形成差異化服務(wù),從而打造自己的品牌核心競爭力,持續(xù)優(yōu)化顧客消費體驗,增強用戶好感度,同時幫助商戶從某種程度上增加更加可觀的收入。