(網(wǎng)經(jīng)社訊)本系列報告旨在挖掘美國、日本等發(fā)達國家近年來崛起的各個行業(yè)中互聯(lián)網(wǎng)2B服務的佼佼者,為分析中國互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)進入下半場提供一些基本思路。在上一篇互聯(lián)網(wǎng)B端服務系列報告:《從Square的崛起看中國移動互聯(lián)網(wǎng)B端服務市場》中,我們重點研究了美國專注于移動支付的SaaS公司Square,公司抓住移動互聯(lián)網(wǎng)時代線下小B商戶痛點,以支付獲客,成功轉(zhuǎn)型B端商戶SaaS提供商。
在本篇報告中,我們將目光轉(zhuǎn)向日本,探究其2B互聯(lián)網(wǎng)服務巨頭Infomart如何挖掘細分賽道機會,憑借食材2B服務入局,搭乘食材供應鏈行業(yè)成長順風車,成就日本垂直領(lǐng)域2B服務王者。他山之石可攻玉,日本優(yōu)秀B端公司掘金是為了更好探究國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)2B服務的行業(yè)機會與入口。我們在本報告中更多的探討為什么日本會產(chǎn)生出Infomart以及通過中日食材供應鏈、互聯(lián)網(wǎng)B端服務等橫向?qū)Ρ仍噲D回答:誰將會是中國的Infomart？
Infomart是一家怎么樣的企業(yè)?
Infomart是日本最大的食材行業(yè)B2BSaaS平臺,以食材采購訂單匹配平臺為基礎(chǔ),圍繞企業(yè)服務持續(xù)擴張,提供采購、支付、開票等一站式線上化解決方案。其核心商業(yè)模式為食材(主要是農(nóng)產(chǎn)品、生鮮、加工食品)生產(chǎn)商、批發(fā)商與商超餐廳之間提供基于云的平臺交易業(yè)務,依靠SaaS服務打通整個食材供應鏈,2017年日本食材供應行業(yè)總交易額7.6萬億日圓,使用Infomart系統(tǒng)交易的交易額1.5萬億日圓,占全日本總食材供應行業(yè)交易額20%。
為什么日本會產(chǎn)生Infomart?
我們將Infomart的成功歸納為三個核心因素:1、日本食材產(chǎn)業(yè)鏈上中下游的規(guī)?；c信息化;上游,在農(nóng)協(xié)的生產(chǎn)統(tǒng)籌下,日本農(nóng)業(yè)信息化程度高、生產(chǎn)高度規(guī)?；?生產(chǎn)流程可溯源;中游,食材供應商集約化與信息化程度高;下游,廣闊的B端服務市場中小企業(yè)信息化程度高。2、日本B2B線上化的高度發(fā)展;2013年來日本的B2B電子化率維持在25%以上。其中,食材行業(yè)電子化率排名穩(wěn)居第一梯隊。2017年,食材行業(yè)的線上化率達到了50.9%。Infomart以食材行業(yè)入局,大力發(fā)展B2B業(yè)務,同時拓展至酒店、零售等行業(yè);3、食品、信息化等相關(guān)政策的促進;2000年以來從國家戰(zhàn)略層面推進全社會電子信息化。為2B互聯(lián)網(wǎng)化奠定了良好的基礎(chǔ)。
誰會是中國的Infomart?
從總體行業(yè)來看,國內(nèi)餐飲與食品消費發(fā)展?jié)摿薮?總盤子大,但上游生產(chǎn)專業(yè)化程度低、產(chǎn)地分散、標準化程度低,中游中間商和流通環(huán)節(jié)冗長復雜,下游極度分散,線上化率極低。與日本不同,國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)巨頭對整個供應鏈具有更強的控制力,掌握著消費者與B端商戶更全面的數(shù)據(jù),更加可能實現(xiàn)從原產(chǎn)地到消費者的整條供應鏈的生態(tài)改造。目前國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)巨頭,尤其是本地生活服務巨頭已經(jīng)實現(xiàn)了對餐廳等B端Saas服務的滲透,憑借SaaS服務掌控的餐廳數(shù)據(jù)與運營情況,能夠更有效的向上游供應鏈系統(tǒng)整體,實現(xiàn)Infomart+Sysco的B端商戶中后臺整合。根據(jù)在整個食材行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈的位置,我們將國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)公司分為四種模式:
1、美菜模式--從農(nóng)產(chǎn)品供給向中小B端商戶拓展
2、快驢模式--從C端流量向B端SaaS再上游采購拓展
3、宋小菜/鏈農(nóng)模式--只專注于農(nóng)貿(mào)市場一段的代買模式
4、餐道模式--專注于B端企業(yè)運營的SaaS平臺
風險提示:中小微商家利潤貢獻小;政策因素;行業(yè)競爭加劇、食品安全風險、新業(yè)務發(fā)展不及預期。（來源：華創(chuàng)證券 文/耿琛 編選：網(wǎng)經(jīng)社）
