(網(wǎng)經(jīng)社訊) 核心觀點
以下為報告節(jié)選內(nèi)容:
休閑食品電商產(chǎn)業(yè)鏈圖譜
2019中國休閑食品電商行業(yè)發(fā)展熱點
消費習慣:2018年中國網(wǎng)上零售總額突破9萬億元
2018年中國吃類實物商品網(wǎng)上零售額增長達到33.8%
2018中國休閑食品電商市場規(guī)模增長迅速
中國線上休閑食品市場規(guī)模增長較快,2018年零線上休閑食品售額達到621.3億元,增長速度為23.4%。隨著國民經(jīng)濟快速發(fā)展和居民消費水平的提高,預計2020年中國線上休閑食品市場規(guī)模將突破900億元。
休閑食品仍以線下渠道為主,但電商渠道增長迅猛
從各渠道的銷售額占比來看,超市、專賣店和個體門店仍然為主要的銷售渠道。但是電商渠道的增長速度較快,2013年僅占0.3%,2018年已增長至8.0%。
2018堅果類休閑食品增速達16.3%
堅果類的休閑食品增長較快,2018年堅果的銷售額增長率達到16.3%,各大休閑食品品牌紛紛推出“每日堅果”系列產(chǎn)品,其中在阿里全網(wǎng)每日堅果占堅果類銷售比例接近四分之一。每日堅果的網(wǎng)絡口碑偏正面。
中國主要休閑食品電商品牌的營業(yè)收入對比
三只松鼠營業(yè)收入逐年上升
食品安全問題影響三只松鼠上市
休閑食品電商企業(yè)案例二:良品鋪子
良品鋪子營業(yè)收入逐年上升
良品鋪子銷售費用高,毛利率低
2017年良品鋪子的銷售費用占整體營收的19.5%,毛利率為29.5%,低于同行業(yè)其他公司。貼牌加工的運營方式讓良品鋪子存在毛利率和凈利率差距過大的問題,其中銷售費用過高可能是導致毛利較低的主要原因。
良品鋪子線上、線下渠道建設均衡
休閑食品電商企業(yè)案例三:百草味
2018年百草味營收穩(wěn)步上升
百草味成為好想你主要營收來源
休閑食品電商企業(yè)案例四:來伊份
2018年來伊份凈利潤急劇下跌
來伊份電商渠道營收情況不佳
2018年來伊份的營業(yè)收入達到38.9億元,但線上渠道的營業(yè)收入僅為4.1億元,占整體營收比例為10.5%,電商渠道的表現(xiàn)不佳。來伊份不斷擴大線下布局,截至2019年2月,來伊份的線下門店數(shù)量達到2700家。
網(wǎng)絡口碑:百草味最高,三只松鼠最低
2019中國休閑食品上市公司典型企業(yè)
“鳳爪第一股”有友食品上市
絕味增速亮眼,周黑鴨營收下滑
洽洽業(yè)績重回增長,堅果類表現(xiàn)出色
2019年中國休閑食品電商行業(yè)發(fā)展趨勢