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【電商快評】傭金上漲 美團、餓了么、口碑引爭議
發(fā)布時間:2019年01月15日 17:09:45

(網(wǎng)經(jīng)社訊)近期,本地生活服務平臺的傭金標準受到廣泛關注。有報道稱,美團外賣將傭金抽成由15%上調至22%。美團對此回應是優(yōu)勝劣汰,屬于很正常的市場經(jīng)營行為。另一方面,消息稱餓了么的傭金調整比例最高接近26%,而餓了么有關負責人否認了最高26%的平臺傭金率。除此之外,口碑也進行了費用的調整,口碑在三年免傭金政策后開始對商家征收費用。

此外,有消息稱,美團外賣利用其占有大量消費者資源和訂單量大的優(yōu)勢,要求商家在入駐美團外賣成為在線賣家后,限制其入駐其他外賣平臺。迫使入駐商家“二選一”的行為涉嫌不正當競爭。

餓了么、口碑和美團紛紛開始對商戶傭金進行調整,究竟是平臺涉嫌壟斷而產(chǎn)生的隨意定價,還是全面加速商業(yè)化的體現(xiàn)?

對此,長期關注電商行業(yè)發(fā)展的國內知名電商智庫——電子商務研究中心特發(fā)布電商快評,供媒體參考選用。

問題一:提高傭金費率是否合法合理?

對此,電子商務研究中心生活服務電商分析師陳禮騰指出,《電商法》第三十五條指出,電子商務平臺經(jīng)營者不得利用服務協(xié)議、交易規(guī)則以及技術等手段,對平臺內經(jīng)營者在平臺內的交易、交易價格以及與其他經(jīng)營者的交易等進行不合理限制或者附加不合理條件,或者向平臺內經(jīng)營者收取不合理費用。而對于平臺提高傭金費率是否合理事實上難以判斷,還需更加實際情況進行判別。

陳禮騰認為,對于平臺來說,隨著人力成本的不斷攀升、物價水平的不斷提高,外賣等生活服務行業(yè)的運營成本也呈現(xiàn)出上升態(tài)勢,過往的平臺抽傭比例很難適用于今天的市場環(huán)境;同時,在消費升級趨勢下,為了給用戶提供更好服務,生活服務平臺在技術、配送等環(huán)節(jié)不斷加大投入,導致成本增大。

另一方面,根據(jù)美團點評研究院發(fā)布的《外賣發(fā)展研究報告》顯示,在經(jīng)歷了2014年的增長高峰之后,在線訂餐市場規(guī)模和用戶人數(shù)增長均出現(xiàn)了連續(xù)4年的下降。其中,市場增速由2014年71%銳減至18%,用戶增速則從51%下降至15%。面對越來越嚴峻的市場,平臺的發(fā)展訴求已經(jīng)從搶占市場向實現(xiàn)盈利轉變

成本的提高、用戶、市場增速的下跌成為各個平臺紛紛提高傭金的原因所在。此外,據(jù)了解,中國是全球最大的外賣市場,但實際上國外外賣平臺的費用率反而高達35-40%,所以并不能單純來看費率的高低,而是要看平臺提供產(chǎn)品和服務的價值。

此外,陳禮騰認為,由于用戶平臺選擇的差異,商戶會同時入駐更多的平臺來提高用戶的流量,這對于外賣來說,一定程度上減少了收益,迫于盈利等壓力可能通過或明或暗的方式施壓、逼迫或暗示商家“站隊”、進行“二選一”。而《電商法》第二十二條指出,電子商務經(jīng)營者因其技術優(yōu)勢、用戶數(shù)量、對相關行業(yè)的控制能力以及其他經(jīng)營者對該電子商務經(jīng)營者在交易上的依賴程度等因素而具有市場支配地位的,不得濫用市場支配地位,排除、限制競爭。該條例對于“二選一”有了較為有利的約束。

問題二:傭金調整對于商家、用戶的影響?

此外,陳禮騰認為,對于平臺提高傭金費率產(chǎn)生的影響可從以下兩個角度進行分析。

(1)商家角度

提高傭金費率增加了商戶的壓力,但另一方面,外賣對于大多數(shù)商家來說應該是業(yè)務的擴展而不是核心。入駐外賣平臺提升了商戶的盈利水平,分擔了線下的成本支出。至于提升傭金費率是否導致外賣業(yè)務成為拖累業(yè)務,最終如何抉擇商家可以進行自我調節(jié)。商家與平臺的關系是合作共贏的,最終都是為了實現(xiàn)盈利,只有生存下去才能更好的服務下去。傭金的合理與否還需要商家與平臺進行充分協(xié)調溝通。

(2)用戶角度

相比過去,外賣的支出費用高了不少,這是平臺補貼減少的結果。用戶在平臺的補貼中享受了巨大的福利,但平臺為了生存的需要,需要提高“造血能力”,提升了傭金,商戶為了不虧本,會通過減少餐品份量、提高餐品價格以及附加餐盒費等方式節(jié)省支出,而最終這些成本會有部分轉嫁到消費者身上。

問題三:在線外賣行業(yè)的未來發(fā)展?

在線外賣行業(yè)發(fā)展初期,由于用戶習慣尚未形成,商業(yè)模式的不成熟,平臺只能通過高額補貼的形式,在提高市場競爭的同時進行用戶習慣的養(yǎng)成。這也導致了包括美團、餓了么在內的在線外賣行業(yè)長期處于虧損的狀態(tài)。

經(jīng)過這些年的發(fā)展,在線外賣市場有美團、餓了么、百度外賣的“三國鼎立”逐漸變成了美團、餓了么的“雙雄爭霸”。在線外賣市場的不斷集中的同時,該行業(yè)也在不斷的成熟。在此背景下,如何獲不再是平臺所考慮的重點問題,而如何盈利,保持平臺的穩(wěn)定發(fā)展則成為生活服務平臺未來的發(fā)展核心。

對此,陳禮騰指出,在線外賣行業(yè)未來將呈現(xiàn)以下發(fā)展規(guī)律:

(1)平臺:持續(xù)打造智能一體化的服務體系

生活服務電商平臺的核心要務是服務,為商戶、用戶提供優(yōu)質的服務是其追求的目標,也是平臺的競爭的關鍵。從外賣的發(fā)展來看不難發(fā)現(xiàn)在線外賣平臺正由粗糙、分散的服務走向高效、智能化。從傳統(tǒng)的借助移動互聯(lián)網(wǎng)轉變到利用數(shù)據(jù)、人工智能等高新技術。除了業(yè)務的擴展,通過技術的手段實現(xiàn)業(yè)務的“連接”成為平臺的發(fā)展方向。而這樣的發(fā)展,需要的是資金的投入以及持續(xù)的時間投入。

(2)商戶:上下聯(lián)動、改造升級

一直以來,外賣商戶與服務平臺的關系不是十分和諧。商戶看似一直處于比較被動的狀態(tài)。而事實上,商家與平臺之家應該是互利互惠的關系。雙方應該是共同為消費者提供服務的。規(guī)則的制定,需要商戶與平臺之間進行充分的溝通,而不是被質疑“壟斷”。外賣商戶應該需要不斷適應市場,在平臺的賦能下進行升級、打造更為智能化的餐飲服務,提升自身競爭水平。但就目前來看,商戶的智能化水平還在初級階段,而這一升級,路漫漫修遠兮。

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