(電子商務研究中心訊) 近日，獵云網(wǎng)從省易省電子商務平臺CEO林煜銘除獨家獲悉，公司已于2月8日獲首輪750萬天使輪融資，由廈衍資本、保利軍融共同參投。本輪融資將主要用于擴大業(yè)務需求與開拓市場。
2016年之前，餐飲業(yè)一直圍繞著C端(顧客)展開角逐，2016年之后，B端(企業(yè))開始成為各大餐飲巨頭的爭奪之地。源頭上供應鏈的整合則再一次被業(yè)內人士成為餐飲行業(yè)突圍的關鍵之一。保證供應鏈話語權，就能保證企業(yè)存貨率。
根據(jù)中國餐飲烹飪協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2016年全年餐飲業(yè)營收超過3萬億元，食材采購規(guī)模達8000億元，2016年達到3.58萬億元，預計2020年達到5萬億元的規(guī)模，而食材采購規(guī)模將達1.2萬億元。
在這樣龐大的市場規(guī)模和商機背后，競爭異常慘烈的餐飲行業(yè)，也成為眾多以企業(yè)服務作為創(chuàng)業(yè)項目的創(chuàng)業(yè)者的新目標。
省易省是一個“以餐飲行業(yè)高頻、剛需的全品類食材原材料切入，并為餐飲以及餐飲人提供財稅服務、裝修服務、金融服務、傳媒服務等其他增值服務，垂直進入餐飲供應鏈后端服務市場”的一站式餐飲綜合服務平臺。
其采用“線上下單+線下配送”的一機化采購模式，將行業(yè)傳統(tǒng)經(jīng)驗、互聯(lián)網(wǎng)技術以及現(xiàn)代化倉儲物流管理相結合，為B端商家降低營運成本、提高配送效率，為線下的餐飲采購者提供便利、高性價比的采購方式。移動購物車則隨時隨地下單，讓餐飲人打開門就可以做生意。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，省易省一年可為餐飲人減少20%的成本。
目前，平臺在線銷售米面糧油、調料干貨、凍品半成品、水產(chǎn)生鮮、酒水飲料、廚房用具、一次性餐具等產(chǎn)品種類，多達2000種，基本涵蓋了餐廳客戶需要的所有種類，解決近8000種餐廳客戶一站式采購的需求，并通過其自主開發(fā)的TIM(全面庫存控制)體系以及自營配送團隊，確?？蛻羲枰漠a(chǎn)品能及時送達。
根據(jù)省易省后臺數(shù)據(jù)反饋，平臺上線至17年年底已經(jīng)擁有一萬三千多名注冊用戶，其中一萬兩千多個用戶在應用程序中至少激活10次，已獲訂單累計939561個。
據(jù)獵云網(wǎng)了解，省易省目前是廈門市最大的餐廳食材網(wǎng)絡零售商，其生鮮業(yè)務已于2017年年末開始籌備，將于今年3月份上線。省易省也將進一步開拓市場，進駐泉州、漳州、莆田、福州等區(qū)域，將餐飲全品類一站式服務進行到底。（來源：獵云網(wǎng)）
