(電子商務(wù)研究中心訊) 摘要：中國電子商務(wù)研究中心主任曹磊在接受《中國商報》采訪時表示，不論是線上的生鮮電商、綜合平臺電商，還是一些線下零售商，進(jìn)軍無人店的原因主要有三個：一是運(yùn)營成本更低，二是受新技術(shù)的運(yùn)用驅(qū)動，三是電商線上引流成本越來越高，企業(yè)由此爭相布局線下進(jìn)行引流。有業(yè)內(nèi)人士表示，對于本身就已經(jīng)算是重資產(chǎn)的傳統(tǒng)零售企業(yè)來說，盡管有著供應(yīng)鏈方面的優(yōu)勢，但在沒有相關(guān)技術(shù)背景的情況下貿(mào)然進(jìn)入無人零售領(lǐng)域顯然并不是明智之舉，利用自己的供應(yīng)鏈和一些無人零售企業(yè)達(dá)成合作倒是不錯的出路。
以下為該報道原文全文：《無人零售元年：“無人”是資本游戲還是零售救贖》
縱觀2017年的零售業(yè)，新零售也好、社區(qū)商業(yè)也好，都抵不過迅速“躥紅”的無人零售受人關(guān)注。從簡單的無人收銀，到號稱搭載各式“黑科技”的無人便利店，再到頗受資本喜愛的無人貨架，各種“無人”的業(yè)態(tài)呈現(xiàn)出爆發(fā)的態(tài)勢。可以說，在2017年，無人零售是當(dāng)之無愧的零售業(yè)關(guān)鍵詞之一。
“無人”之風(fēng)刮遍零售圈
毋庸置疑，無人零售是今年最受資本青睞的一個領(lǐng)域。有數(shù)據(jù)顯示，截至今年11月，無人便利店項目已經(jīng)吸金超過10億元，其中繽果盒子、小麥鋪等項目，融資金額均超過1億元。而就在臨近年底的現(xiàn)在，無人零售的火不僅沒有熄滅，反而有越燒越旺的態(tài)勢，有估算顯示，2017年第四季度無人零售行業(yè)的融資總額已達(dá)到近17億元，各家融資金額從500萬到數(shù)億元不等，項目包括智能售貨機(jī)、無人值守貨架、無人便利店等等。
諸多資本的熱捧使得無人零售走向了風(fēng)口浪尖。縱觀2017年全年，無人零售的開局是從繽果盒子開始的。今年6月，繽果盒子正式落地上海，成為國內(nèi)市場上首個規(guī)?；逃玫臒o人零售品牌，并在7月獲得了由GGV紀(jì)源資本領(lǐng)投，啟明創(chuàng)投、源碼資本、銀泰資本等跟投的超1億元人民幣的A輪融資。隨后，多家無人零售品牌如雨后春筍一般紛紛出現(xiàn)，除了猩便利、EasyGo、七只考拉等初創(chuàng)品牌，還有阿里的“淘咖啡”、京東的無人超市、順豐的無人貨架等巨頭的產(chǎn)品。與此同時，不少食品品牌也對無人零售頗感興趣：娃哈哈、阿里巴巴聯(lián)手打造信用服務(wù)亭，旺旺拓展千臺智能售貨機(jī)，伊利在上海試點(diǎn)無人便利微店，蒙牛也有了自己的無人便利店“神秘商店”……“無人”之風(fēng)刮遍整個零售圈。
品牌有了，當(dāng)務(wù)之急就是如何落地并快速占領(lǐng)市場，各家品牌對于自己的落地計劃都充滿了信心。繽果盒子在九月公開表示內(nèi)部計劃為一年內(nèi)投放5000家盒子，目前落地兩百多個；哇哈哈計劃三年供應(yīng)10萬臺Take Go無人智能零售店；伊利發(fā)布計劃在2000多個社區(qū)內(nèi)推廣無人便利微店；有美的和阿里支持的小賣柜打算在兩年內(nèi)推動中國無人智能零售終端設(shè)備市場保有量突破100萬臺……可以說，在目前還處于發(fā)展初期的國內(nèi)無人零售市場，諸多品牌都有著自己的發(fā)展野心。
梳理目前已有的無人零售業(yè)態(tài)可以發(fā)現(xiàn)，雖然目前各家品牌在應(yīng)用技術(shù)、占地面積、落地選址、毛利水平方面都有所差異，但還是存在一些共性。根據(jù)艾瑞咨詢的《2017年中國無人零售行業(yè)研究報告》顯示，從市場上門店數(shù)量較多的無人便利店分析來看，大部分面積在30平方米以內(nèi)，平均毛利水平約為25%且有高于30%的無人店企業(yè)，而技術(shù)方面則較多的應(yīng)用了RFID標(biāo)簽技術(shù)。此外，人臉識別技術(shù)、人工智能等也是出現(xiàn)比較頻繁的。 在無人業(yè)態(tài)火爆的現(xiàn)下，國家也出臺了一些相關(guān)政策。在《國務(wù)院辦公廳關(guān)于推動實體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見》中提到，堅持創(chuàng)新驅(qū)動，加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新一代信息技術(shù)應(yīng)用，搭理發(fā)展新業(yè)態(tài)、新模式，支持企業(yè)運(yùn)用大數(shù)據(jù)技術(shù)分析顧客消費(fèi)行為，支持企業(yè)開展服務(wù)設(shè)施人性化、智能化改造。而在《中國便利店景氣指數(shù)報告》中，商務(wù)部首次提及無人零售行業(yè)，并認(rèn)為其對行業(yè)發(fā)展起到“積極推動”作用。隨后，商務(wù)部表示，將適時發(fā)布《零售業(yè)技術(shù)創(chuàng)新框架》和技術(shù)應(yīng)用典型案例，引導(dǎo)廣大零售企業(yè)加大先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用。而行業(yè)內(nèi)部也出現(xiàn)了一些指導(dǎo)規(guī)范，如中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布國內(nèi)首份《無人值守商店運(yùn)營指引》，針對目前市場上涌現(xiàn)出的眾多無人值守商店，在商品管理、售后服務(wù)、店內(nèi)安全和應(yīng)急處理、選址等方面進(jìn)行了規(guī)范和指導(dǎo)；中國百貨商業(yè)協(xié)會無人店分會公布了《中國無人店業(yè)務(wù)經(jīng)營指導(dǎo)規(guī)范(意見征詢稿)》，要求無人店經(jīng)營者開展相關(guān)業(yè)務(wù)應(yīng)及時向政府監(jiān)管部門申報外，同時需提交報備材料至行業(yè)協(xié)會，特別是新型特種無人店裝備，應(yīng)在提交報備的同時提供安全性審核材料，并對無人店的設(shè)置、經(jīng)營、倉儲、物流等均提出了明確的細(xì)化要求。實體零售興趣缺缺
不過，盡管無人零售之風(fēng)刮得越來越猛烈，傳統(tǒng)零售企業(yè)則出人意料的反應(yīng)比較冷淡，要知道，它們一向?qū)π袠I(yè)變化反應(yīng)十分靈敏。在電商崛起的時候，不管是百貨還是商超都跟上做自己的電商業(yè)務(wù)，如大潤發(fā)的飛牛網(wǎng)；在新零售強(qiáng)調(diào)線上線下融合的時候，各家門店也開始做新零售業(yè)態(tài)，如永輝的超級物種。但很奇怪的是，對于無人零售的興起，大多數(shù)的零售企業(yè)顯得興趣缺缺。
中國商報記者梳理發(fā)現(xiàn)，在諸多無人零售品牌中，除了阿里、京東、蘇寧三大巨頭，大部分都是初創(chuàng)企業(yè)，少數(shù)是食品品牌如伊利、哇哈哈的跨界進(jìn)軍，無人零售品牌的參與者多為互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，鮮有傳統(tǒng)零售企業(yè)的身影。
網(wǎng)經(jīng)社主任曹磊認(rèn)為，不論是線上的生鮮電商、綜合平臺電商，還是一些線下零售商，進(jìn)軍無人店的原因主要有三個：一是運(yùn)營成本更低，二是受新技術(shù)的運(yùn)用驅(qū)動，三是電商線上引流成本越來越高，企業(yè)由此爭相布局線下進(jìn)行引流。有業(yè)內(nèi)人士表示，對于本身就已經(jīng)算是重資產(chǎn)的傳統(tǒng)零售企業(yè)來說，盡管有著供應(yīng)鏈方面的優(yōu)勢，在沒有相關(guān)技術(shù)背景的情況下貿(mào)然進(jìn)入無人零售領(lǐng)域顯然并不是明智之舉，利用自己的供應(yīng)鏈和一些無人零售企業(yè)達(dá)成合作倒是不錯的出路。
不過，這并不代表傳統(tǒng)零售企業(yè)不看重零售技術(shù)，與單獨(dú)打造無人業(yè)態(tài)相比，它們更多的是把精力放到了應(yīng)用技術(shù)進(jìn)行門店數(shù)字化上。走進(jìn)現(xiàn)在的大賣場，無人收銀臺快成為標(biāo)配，頗受消費(fèi)者歡迎，而這在去年還僅有少數(shù)商家嘗試；傳統(tǒng)便利店也搭載上了新的技術(shù)，如羅森通過和火星兔子app的合作讓消費(fèi)者可以在便利店里自行掃碼購物，見福便利店攜手微軟打造門店的人臉識別認(rèn)知服務(wù)系統(tǒng)；購物中心則通過大數(shù)據(jù)分析進(jìn)行對顧客的精準(zhǔn)營銷。種種跡象表明，傳統(tǒng)零售也正在積極擁抱先進(jìn)技術(shù)，實現(xiàn)向智慧零售的轉(zhuǎn)變。
“想要提供智慧服務(wù)，企業(yè)首先需要智慧，需要用大數(shù)據(jù)來讓企業(yè)持續(xù)進(jìn)化。”廈門見福便利店董事長張利認(rèn)為，智慧商業(yè)并非用機(jī)器代替人類，而是讓人更加智慧，讓企業(yè)更加智慧，并提供智慧的服務(wù)，理解消費(fèi)者的行為，從而更好地滿足消費(fèi)者，從而實現(xiàn)供應(yīng)鏈的優(yōu)化，甚至可以傳導(dǎo)至制造業(yè)，從而實現(xiàn)供給側(cè)的優(yōu)化與改革。簡而言之，智慧零售的商業(yè)本質(zhì)不會發(fā)生變化，給客戶創(chuàng)造更多的價值才是其核心點(diǎn)。
回歸零售本質(zhì)
不過，在無人零售快速發(fā)展的同時，問題也隨之而來。
以當(dāng)下十分火爆的無人貨架而言，和無人便利店相比，定位辦公室場景的無人貨架在技術(shù)方面要求更低，成本也更低，鋪設(shè)起來相當(dāng)快捷。今年以來，七只考拉已經(jīng)鋪設(shè)了5000多個無人貨架點(diǎn)位，小e微店的網(wǎng)點(diǎn)數(shù)也達(dá)到5000多個，猩便利無人貨架點(diǎn)位數(shù)已超3萬個。但在快速布點(diǎn)的同時，防盜、銷售額等問題也是它們不得不面對的。有業(yè)內(nèi)人士表示，置身于封閉的辦公空間，無人貨架沒法像無人便利店那樣采用攝像頭、無線射頻等各種技術(shù)，在對消費(fèi)者進(jìn)行監(jiān)督和約束方面，更多的則是依賴于消費(fèi)者自身的自覺性。此外，無人貨架體積有限，點(diǎn)位分散，若想及時補(bǔ)貨、定期更新品類、提供更多健康鮮食，就需要投入更高的人力和物力成本，長久發(fā)展下去，其實未必會是一種低成本的運(yùn)營模式。
無人便利店也是一樣面臨著自己的擴(kuò)張難題。由于無人便利店多以“盒子”的形式呈現(xiàn)，在落地上勢必面臨相關(guān)政策的監(jiān)管問題。如繽果盒子主要的場景在社區(qū)，面臨占用公用面積的問題。其創(chuàng)始人兼CEO陳子林表示，雖然會占用公用面積，但繽果盒子也會給業(yè)主回報，“這是一種便民設(shè)施，是雙贏。”“同樣的，快遞柜、制水機(jī)都占用了公用面積，不都正常進(jìn)入小區(qū)了嗎。前提是你真的創(chuàng)造了價值、并且業(yè)主認(rèn)可那就OK。”不過，陳子林還是強(qiáng)調(diào)這正是需要依靠政府出標(biāo)準(zhǔn)來解決的問題。陳子林認(rèn)為無人零售店的發(fā)展成長必須要有政府的支持。此外，由于大多數(shù)的無人零售業(yè)態(tài)缺乏相應(yīng)的零售背景，沒有建立自己的完善的供應(yīng)鏈體系，這也會是未來它們發(fā)展上面臨的主要問題。對于供應(yīng)鏈，陳子林表示目前已經(jīng)有了自己的供應(yīng)鏈品牌倍便利，但由于還是初創(chuàng)期，目前主要還是和其他的零售商合作。
面對如今發(fā)展的如火如荼的無人業(yè)態(tài)，也有業(yè)內(nèi)人士表示憂心，認(rèn)為如果不能找到可以持續(xù)發(fā)展的模式，單純靠燒錢來跑馬圈地，一旦資金跟不上，很容易就出現(xiàn)問題，“現(xiàn)在的情況不覺得和生鮮電商當(dāng)初興起的時候很像嗎？”該人士說。
人臉識別、RFID、重量感應(yīng)、圖像識別等等各種“黑科技”的加持顯然給無人零售蒙上了一層神秘的“面紗”。不過，在“高大上”的表象下，無人業(yè)態(tài)從根本上來說還是滿足消費(fèi)者的需求。
艾瑞咨詢的《2017年中國無人零售行業(yè)研究報告》認(rèn)為，無人零售強(qiáng)調(diào)的并非是人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的改變，它所要傳遞給消費(fèi)者的信息更多地是消費(fèi)模式的轉(zhuǎn)變。技術(shù)手段僅僅是對傳統(tǒng)零售進(jìn)行賦能，相較于運(yùn)營的優(yōu)化，零售企業(yè)更需要關(guān)注的還是消費(fèi)者的需求，為消費(fèi)者提供更加快捷的生活方式。(來源：中國商報 文/冉隆楠)
