(電子商務(wù)研究中心訊) 今日，“速位”創(chuàng)始人康錄發(fā)向鉛筆道宣布，公司已于今年7月完成5000萬元融資，投資方為錢包金服。
在此之前，“速位”曾在2015年10月獲得來自信天創(chuàng)投的1000萬元Pre-A輪融資，2015年2月獲得來自英諾天使基金的700萬元天使輪融資。
成立于2014年6月的“速位”，是“線上下單+線下餐柜”的智能快速點(diǎn)餐系統(tǒng)研發(fā)商。系統(tǒng)可為用戶節(jié)省10~15分鐘的排隊(duì)時(shí)間，飯口期間為餐廳增加一次翻臺(tái)。
今年6月，鉛筆道曾對“速位”做過報(bào)道《省10~15分鐘顧客排隊(duì)時(shí)間她將點(diǎn)餐系統(tǒng)鋪150家餐廳日流水10萬》
現(xiàn)階段，“速位”日流水20余萬元，已經(jīng)進(jìn)駐北京、上海、廣州等7座城市，鋪設(shè)180家餐廳，服務(wù)170萬顧客，合作的快餐品牌包括賽百味、和合谷、鄉(xiāng)村基、吉野家、真功夫等。
注：康錄發(fā)承諾文中數(shù)據(jù)無誤，為其真實(shí)性負(fù)責(zé)，鉛筆道已備份錄音速記，為內(nèi)容客觀性背書。
獲投5000萬
盛夏午間，烈日當(dāng)空?？典洶l(fā)如約來到錢包金服董事長趙國棟辦公室，向趙闡述著“速位”點(diǎn)餐模式和構(gòu)建無人餐廳的夢想。
一席話畢，與康錄發(fā)的激躍相比，坐在他對面的趙面無表情。沉默片刻，康錄發(fā)抬頭相邀：“希望您去現(xiàn)場親自感受一下”。
轉(zhuǎn)眼已是7月中旬，趙國棟還是決定來看一看。正值午飯時(shí)間，中關(guān)村北大街熙熙攘攘，車水馬龍。隔著餐館玻璃，趙看到數(shù)家寫字樓旁的小餐館已被排著長隊(duì)的白領(lǐng)占據(jù)，排頭處的老板神情焦躁，不時(shí)喊著“下一位點(diǎn)餐”。
乘坐電梯，升至鼎好大廈5層。一個(gè)帶有20格子的點(diǎn)餐機(jī)柜，豁然出現(xiàn)在趙的眼前。人們看著手機(jī)微信，走到相應(yīng)格子處，取走預(yù)定好的快餐品，“一切從容有序”。趙國棟不禁躍躍欲試，在康錄發(fā)的指導(dǎo)下，趙國棟用三分鐘，取到了手機(jī)下單的和合谷鹵肉飯?zhí)撞?。一頓飯的體驗(yàn)后，康錄發(fā)獲得了錢包金服5000萬元的投資。
用數(shù)據(jù)跳舞
早于2014年，康錄發(fā)便發(fā)現(xiàn)了快餐行業(yè)的秘密。
康錄發(fā)經(jīng)走訪快餐店調(diào)研獲知，由于近年大學(xué)升學(xué)率提高，服務(wù)員一職不再是服務(wù)業(yè)的“香餑餑”，眾多飯店老板都有招不到人的煩惱。同時(shí)，服務(wù)員流動(dòng)率高，“很多人春節(jié)放假后便不去工作了”。
而餓肚子的消費(fèi)者到飯店后，需要和服務(wù)員花費(fèi)3min，才能下單，“行業(yè)平均數(shù)據(jù)顯示，顧客從詢問到獲得小票需要約90s”。
“完全可以省掉這些事件和人力成本，方便顧客點(diǎn)餐。”康錄發(fā)說道。
他于2014年6月創(chuàng)辦的“速位”，是一個(gè)“線上下單+線下餐柜”的智能快速點(diǎn)餐軟硬件系統(tǒng)。公司可根據(jù)餐廳不同面積，放置12格或20格的不銹鋼立式餐柜。軟件則包含三套系統(tǒng)：客戶端系統(tǒng)、餐柜系統(tǒng)、餐廳系統(tǒng)。
用戶關(guān)注“速位”服務(wù)號(hào)，可以看到根據(jù)定位推薦的附近餐廳。在去餐廳的途中即可在手機(jī)上完成下單，到店后在根據(jù)微信號(hào)所給的柜子號(hào)碼操作，開柜、取餐即可。全程不需要服務(wù)員跟蹤。“可以幫顧客節(jié)省10~15分鐘。”
◆一名正在取餐的顧客
在后廚方面，用戶下單后，機(jī)柜背面會(huì)自動(dòng)打印相應(yīng)小票。只需掃一掃，所分配的機(jī)柜格子便會(huì)亮燈，廚師只需將配餐放置到格子中便可。在資金結(jié)算上，用戶結(jié)賬時(shí)，先將費(fèi)用支付給“速位”，3~10天后，商家可獲得相應(yīng)金額。
“速位”現(xiàn)與永和大王、吉野家、和合谷、面愛面等品牌已談定合作，公司免費(fèi)提供軟、硬件設(shè)備供快餐店使用。公司曾在重慶“真的好”餐廳舉行“1元吃套餐”活動(dòng)，對餐柜格子進(jìn)行極限測試。經(jīng)對飯點(diǎn)時(shí)間測驗(yàn)，原本一天售賣300單的餐廳，售賣單數(shù)達(dá)658單。自上次報(bào)道以來，“速位”完善了后臺(tái)高負(fù)載及高并發(fā)系統(tǒng)，以及餐廳系統(tǒng)，即幫助店主遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)掌握營業(yè)數(shù)據(jù)、控制設(shè)備、掌握顧客數(shù)據(jù)。
目前，一人可遠(yuǎn)程監(jiān)控200臺(tái)設(shè)備，包括：進(jìn)行開關(guān)機(jī)操作、了解每個(gè)格子的使用率、消費(fèi)者吃了何種食品、回頭客喜好口味等。
康錄發(fā)表示，“速位”現(xiàn)走的是滴滴、美團(tuán)路線，不追求盈利。“產(chǎn)品目前不向B、C端收費(fèi)，團(tuán)隊(duì)希望打造巨大場景，積累海量的用戶，日后總會(huì)找到可收費(fèi)的盈利點(diǎn)。”“速位”現(xiàn)已鋪就180余家設(shè)備，服務(wù)170余萬用戶，每家餐廳轉(zhuǎn)化人數(shù)為1萬人左右，已進(jìn)駐北上廣深、成都、天津、重慶7城市。
據(jù)了解，該項(xiàng)目正與投資機(jī)構(gòu)洽談下一輪2億~3億元融資。資金將用于鋪設(shè)設(shè)備、創(chuàng)新金融場景等。（來源：鉛筆道；文/吳曉宇）
