(電子商務(wù)研究中心訊) 摘要：中國電子商務(wù)研究中心主任曹磊在接受《北京商報》記者采訪時表示，花加陷入花材風(fēng)波，也是在公司管理、供應(yīng)鏈管理、質(zhì)檢把控，甚至是源頭采購等方面出現(xiàn)了難點。
以下是該報道原文全文：《花加召回事件折射鮮花電商供應(yīng)鏈痛點》
繼融資風(fēng)波后，鮮花電商FlowerPlus花加(以下簡稱“花加”)再次因銷售“毒鮮花”馬利筋被推上輿論的中心。8月7日凌晨，花加在官微表示，有200束含馬利筋的花束未進(jìn)行完整預(yù)處理，導(dǎo)致問題花束到達(dá)消費(fèi)者手中，由于無法立刻追溯上述馬利筋，召回所有含馬利筋的訂單。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，事件折射出鮮花電商在供應(yīng)鏈管理，尤其是采購環(huán)節(jié)與監(jiān)管環(huán)節(jié)薄弱等痛點。
風(fēng)波再起花束“有毒”
8月7日，花加宣布召回8月5日配送的混合鮮花套餐，并在官方微博發(fā)布《美好事業(yè)從責(zé)任開始》，稱8月5日訂單中4000名用戶選擇的混合花配方中有馬利筋，由于無法立刻追溯其中未完整處理的200枝，決定召回所有含馬利筋的訂單并陪同出現(xiàn)過敏反應(yīng)的用戶進(jìn)行就醫(yī)。
花加官微內(nèi)容顯示，截至8月5日上午，90%的花束已被召回，大部分客戶反饋身體無異常，2小時的集中處理過程中，有3位客戶反映疑似過敏情況，現(xiàn)過敏癥狀已緩解。
花加的官方工作人員在接受北京商報記者采訪時稱，事件源于生產(chǎn)小組未完成馬利筋的預(yù)處理，8月5日發(fā)現(xiàn)問題后開始攔截訂單，讓快遞員上門取走相關(guān)花束。召回前，花加曾通過短信提醒消費(fèi)者，稱處理馬利筋時不要與皮膚接觸，將安排快遞上門回收花材，未送達(dá)的將會攔截。隨后再次發(fā)短信表示，會向用戶贈送一束花和花瓶作為賠償。消費(fèi)者稱，收到花束兩個小時后，接到了花加客服人員的短信和電話提醒，快遞員在當(dāng)天下午收走花束。
舍命狂奔痛點顯露
風(fēng)波之下，掩藏著鮮花電商急速拓展的隱患。中國電子商務(wù)研究中心主任曹磊認(rèn)為，花加陷入花材風(fēng)波，也是在公司管理、供應(yīng)鏈管理、質(zhì)檢把控，甚至是源頭采購等方面出現(xiàn)了難點。
一位不愿具名的鮮花電商管理者對北京商報記者稱，鮮花電商正急速擴(kuò)張，處于搶流量、做低價、占市場的跑馬圈地階段，借助龐大的融資向上游拓展供應(yīng)鏈的源頭，向下游爭奪市場認(rèn)可度，并培養(yǎng)消費(fèi)者的使用習(xí)慣，鮮花電商正在用舍命狂奔的速度占領(lǐng)地盤，自然繞不過中間的問題。
上述人士進(jìn)一步稱，鮮花電商打破了消費(fèi)者對鮮花價格昂貴的慣性思維，打破禮花壟斷市場，讓鮮花變得大眾化。用親民價格爭奪市場時，為控制成本不斷壓低價格，且通過花材的種類吸引消費(fèi)者注意力，卻忽略了鮮花安全和質(zhì)量把控。對于企業(yè)來講，品控意味著口碑，需要用過硬的質(zhì)量贏得用戶的黏度。
行業(yè)探索配送遇阻
從融資到花材，花加接連陷入風(fēng)波，或許是鮮花電商行業(yè)當(dāng)前困境的縮影。在業(yè)內(nèi)人士看來，鮮花電商作為生鮮電商的分支，在資本的驅(qū)動下，正逐漸打開市場，然而探索之路并非一帆風(fēng)順，品控難、配送慢、折損高已經(jīng)是鮮花電商的通病。
一位剛?cè)刖瞩r花電商的創(chuàng)始人表示，從源頭尋找花材并非難事，如何將鮮花運(yùn)至倉庫，再完好無損地送到消費(fèi)者手中才是最頭疼的問題，中間眾多的流程讓原本嬌貴的鮮花產(chǎn)生折損，物流配送更是一大考驗。上述人士表示，平臺訂單量不充足時，難以自建冷鏈物流或干線帶水運(yùn)輸?shù)奈锪飨到y(tǒng)，而第三方物流公司冷鏈配送成本同樣高昂，且難保證鮮花質(zhì)量。據(jù)了解，目前主流鮮花平臺的終端配送大多數(shù)承包給第三方物流公司。
與冷鏈配送痛點共存的則是鮮花電商對品控的難把握。有鮮花代理商對北京商報記者稱，目前鮮花電商產(chǎn)生不少問題，鮮花電商要盡早從低水平的價格競爭轉(zhuǎn)向品牌、品質(zhì)的競爭，而競爭的關(guān)鍵在于供應(yīng)鏈管理、物流體系建設(shè)。同時，鮮花電商需要不斷向上游延伸，進(jìn)而形成品牌溢價的能力。
盡管鮮花電商拓展之路困難重重，但市場仍存較大空間。速途研究院發(fā)布的《2017年第一季度鮮花電商行業(yè)分析報告》顯示，2016年我國鮮花電商交易規(guī)模為172億元，2017年預(yù)計將能達(dá)到215億元，2018年或?qū)⑦_(dá)到346億元。(來源：北京商報 文/吳文治 趙述評）
