(電子商務研究中心訊) 一、事件背景
農(nóng)歷八月十五因在三秋之中,故為中秋。今年的9月27日就是中秋佳節(jié)了,月餅作為傳統(tǒng)中秋佳品當仁不讓地成為節(jié)日食品的主角。因月餅是圓形,古人借以象征團圓,寄托懷鄉(xiāng)思親之情,得以伴隨節(jié)日長久流傳。
如今,除了傳統(tǒng)的蘇式月餅、廣式月餅,新款月餅如冰皮月餅、巧克力月餅以及個性化的手工制作月餅也因其獨特的口感,深獲消費者的喜愛,月餅的購買渠道也從大眾化的超市進而延至網(wǎng)絡平臺、微信朋友圈、海淘等。
二、法律法規(guī)
國家食品藥品監(jiān)管總局在《網(wǎng)絡食品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》(以下簡稱《辦法》)中明確指出,網(wǎng)上銷售食品應取得食品經(jīng)營許可或備案憑證。
《辦法》對網(wǎng)絡食品經(jīng)營作了界定:“指通過互聯(lián)網(wǎng)銷售食品(含食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑)的經(jīng)營活動?!?/span>在微信朋友圈中開微店售賣的各種手工蛋糕、鹵菜等也在監(jiān)管范圍內(nèi)。
《辦法》規(guī)定,網(wǎng)絡食品經(jīng)營者應當依法取得食品經(jīng)營許可或者備案憑證。未取得食品經(jīng)營許可或者備案憑證的,不得從事網(wǎng)絡食品經(jīng)營活動。
《辦法》要求,經(jīng)營者自行設立的網(wǎng)站須具有網(wǎng)上查詢、訂單生成、合同簽訂、網(wǎng)上支付等交易服務功能,食品交易全程要可追溯,并在網(wǎng)站首頁或者經(jīng)營活動的主頁面醒目位置公示營業(yè)執(zhí)照、許可證件或者備案憑證。如不公示,擬最高處罰3萬元。
有消息稱,國家質檢總局對食品及化妝品方面要出新規(guī),其部分重點內(nèi)容總結如下:檢驗檢疫機構將對跨境電商進口食品、化妝品實施全申報管理,產(chǎn)品通過國家質檢總局認可的跨境電子商務公共信息服務平臺申報及相應的審核后,允許上線展示銷售或運遞。進行申報時,企業(yè)需提供以下材料:
1、進口食品、化妝品申報應提供HS編碼、規(guī)格型號;
2、輸出國官方檢疫(衛(wèi)生)證書;
3、質量安全評估報告或申明;
4、中文標簽電子版和警示信息;
5、企業(yè)備案號。
跨境食品、化妝品應隨附中文標簽和說明書,也可以以通過跨境電商平臺以中文產(chǎn)品說明等方式告知消費者有關產(chǎn)品的基本信息。
三、專家建議
據(jù)網(wǎng)經(jīng)社電子商務研究中心(100EC.CN)監(jiān)測,天貓/淘寶、京東、蘇寧易購、1號店、亞馬遜中國、國美在線、當當網(wǎng)等電商平臺以及洋碼頭等跨境電商平臺都有月餅類商品銷售。隨著月餅購買渠道以及品類選擇的的多樣化,仿冒品牌月餅、問題月餅也渾水摸魚進入了市場。
為了給消費者更加全面的月餅購物預警,網(wǎng)經(jīng)社電子商務研究中心分析師發(fā)表本點評(更多分析師點評請關注,中心微信公眾賬號:i100EC),供參考。
網(wǎng)經(jīng)社電子商務研究中心法律與權益部分析師姚建芳給出以下幾點網(wǎng)購月餅的建議:
一、遠離“三無”月餅。
按照相關標準規(guī)定,月餅包裝上應明示生產(chǎn)企業(yè)全稱和詳細地址、產(chǎn)品執(zhí)行標準號、衛(wèi)生許可證號、配料表和凈含量以及生產(chǎn)日期和保質期。
建議:認準正規(guī)廠商,盡量找具有正規(guī)運營資質、信用評價高的網(wǎng)站和商家購買。下單前要仔細詢問賣家生產(chǎn)日期和保質期,同時要求商家盡量發(fā)送最新生產(chǎn)的月餅,以防購買到已經(jīng)過期或是即將過期的月餅。
二、警惕朋友圈“五無”月餅。
打著“純手工無添加”、“個性設計私人定制”的旗號的“私房手工月餅”橫行微信朋友圈,這些月餅最大的問題就是包裝上無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質期、食品生產(chǎn)許可以及食品標簽,屬于典型的“五無”問題食品。
建議:微信朋友圈熟人經(jīng)濟并不靠譜,千萬不要被“朋友圈”里的各種“手工制作月餅”的曬圖迷惑,最好選擇正規(guī)的廠商購買,注意查看廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質期等信息,還要注意保留交易過程中的聊天記錄、支付憑證、快遞單、商品包裝等相關資料,最好索要發(fā)票作為有效憑證妥善保存。
三、海淘月餅,小心高微生物超標。
8月18日,深圳檢驗檢疫局連續(xù)從3批馬來西亞“冰皮月餅”中檢出大腸菌群超標,最高超過國家標準限量79倍,這表明冷加工生產(chǎn)的冰皮月餅存在較高微生物超標風險。
建議:海淘月餅,最好不要購買包裝配料表里有肉、蛋和鮑魚等海鮮成分,肉類、蛋黃制品極易攜帶動物疫病屬于禁止攜帶或郵寄入境范疇,并且這樣的月餅未經(jīng)入境檢疫,存在較大的安全風險。
四、認清真面目,切莫貪圖低價。
價格是網(wǎng)購用戶較為關心的問題,然而一些網(wǎng)絡商家打著“廠家直銷”、“自產(chǎn)自銷”、“純手工制作”等旗號,低價兜售餡料來源不明、包裝防塵不規(guī)范、衛(wèi)生條件無保障以及生產(chǎn)日期、保質期、配料表等信息無標注或標注不清的月餅。
建議:網(wǎng)上月餅價格五花八門,同一品牌的月餅價格從幾元到幾十幾百元不等,而不同品牌的月餅價格差異更大。因此,購買月餅不要貪圖低價,要認清商品的真實面目,查看是否有生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質期、食品生產(chǎn)許可以及食品標簽等信息。
五、預留快遞時間,注意簽收驗貨。
中秋吃月餅是傳統(tǒng)的風俗,有著家好月圓的寓意,因此能否在節(jié)前收到月餅是關鍵。建議:給網(wǎng)購月餅預留一定的快遞時間,切莫臨時購買,以防因快遞延誤影響過節(jié)心情。若時間緊張,建議線下購買更有保障。此外,在簽收快遞前一定要查看包裹的外包裝是否破損,如外包裝有破損則拒絕簽收。盡量要求打開包裹查看,如發(fā)現(xiàn)商品少件、擠壓變形或破損、商品過期等,則拒絕簽收。
六、安全支付,謹防釣魚網(wǎng)站。
中秋期間是網(wǎng)購高峰期,同時也是釣魚網(wǎng)站最活躍的時候,詐騙分子往往會趁機撈一票。建議:網(wǎng)購月餅時,切莫輕易點擊各種通過QQ、旺旺、MSN、論壇等發(fā)送的不明鏈接,不要迷信搜索引擎排名。盡量選擇支持第三方擔保支付或貨到付款的商家,不要輕易直接轉賬給商家,防范交易風險。
最后提醒大家,月餅是高糖、高脂、高熱量的“三高”食品,最好有節(jié)制食用。
四、聯(lián)系分析師
姚建芳分析師
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