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網(wǎng)經(jīng)社曹磊:生鮮電商暴露的問(wèn)題多是由于盲目擴(kuò)張
發(fā)布時(shí)間:2020年03月25日 11:20:10

(網(wǎng)經(jīng)社訊)近日,網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心主任曹磊在接受《中國(guó)商報(bào)》記者采訪時(shí)表示,

1、生鮮電商暴露的這些管理漏洞以及消費(fèi)投訴問(wèn)題,更多的是盲目擴(kuò)張所導(dǎo)致的產(chǎn)品質(zhì)量把控缺位和售后服務(wù)跟不上所致。

2、生鮮電商主要面臨的難題來(lái)自于兩方面:一是多級(jí)批發(fā)商鏈條導(dǎo)致毛利低,無(wú)法形成規(guī)模效應(yīng);二是自建冷鏈倉(cāng)成本高,用第三方食品安全又難以保障。

3、未來(lái)?yè)碛腥a(chǎn)業(yè)鏈資源和全渠道資源的生鮮電商企業(yè)優(yōu)勢(shì)將愈發(fā)凸顯。加強(qiáng)冷鏈物流建設(shè)、加大生鮮供應(yīng)鏈投資,對(duì)于這類企業(yè)尤為重要。生鮮產(chǎn)品品質(zhì)是其 生命所在,低質(zhì)產(chǎn)品終難得到消費(fèi)者的認(rèn)可。而標(biāo)準(zhǔn)化帶來(lái)的價(jià)值是生鮮產(chǎn)品形象的統(tǒng)一、品牌價(jià)值的提升,既避免了同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),又使價(jià)格得到保證、盈利能力增 強(qiáng),同時(shí)還能提升產(chǎn)品的溢價(jià)能力和附加價(jià)值,擴(kuò)大品牌影響力,最終贏得市場(chǎng)機(jī)遇。

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