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研報:東吳證券:食品飲料行業(yè)12月阿里系線上數據點評
發(fā)布時間:2020年01月10日 09:29:29

(網經社訊)投資要點

酒水:1)白酒:線上渠道將成為觸達年輕消費者的重要媒介,低線城市需求旺盛。阿里線上渠道白酒銷售額12.35 億元,同比+86.98%。分品牌看,茅/五/瀘銷售額市占率分別為12.68/10.50/7.71%。Mob 研究院統(tǒng)計,以茅臺為首的白酒線上消費者逐漸向下沉市場不斷拓展,四五線城市或將成為白酒新的增長發(fā)力點。騰訊調研數據顯示,80、90 后飲用白酒的主要場景是聚會、商務應酬等,而非主動選擇,白酒消費年輕化仍任重道遠,線上渠道將成為重要的觸達年輕消費群體的媒介。2)啤酒:線上消費以年輕白領和學生居多,成品牌宣傳重要通道。阿里線上渠道啤酒銷售額1.32 億元,同比+43.63%。分品牌看,哈爾濱、青島、百威銷售額排名前三,市占率分別為14.8/9.9/8.9%。

乳制品:1)液態(tài)奶:春節(jié)臨近帶動液態(tài)奶高增長。12 月,阿里線上渠道液態(tài)奶銷售額10.96 億元,同比+70.60%,其中白奶、酸奶、低溫奶銷售額分別為5.2/3.0/0.3 億元,同比+53.8/106.1/82.0%。分品牌看,蒙牛、伊利、光明銷售額分別為2.7/2.0/0.5 億元,同比+164.5/87.2/39.3%。

12 月,蒙牛金典進行年終促銷,線上售價環(huán)比下降13%;但整體而言,6 月至今件均價持續(xù)上升,疊加旺季來臨,預計價格戰(zhàn)將延續(xù)緩和趨勢。

2)芝士奶酪、黃油:芝士奶酪高增長,黃油略有波動。芝士奶酪、黃油銷售額分別為1.08/0.56 億元,同比+28.61/-8.45%。。3)奶粉(嬰幼兒):海外奶粉占據主流,愛他美獨占鰲頭。嬰幼兒奶粉銷售額10.02億元,同比+2.01%。愛他美 /飛鶴/ A2 銷售額為1.8/0.8/0.7 億元,同比-4.39/+12.56/-0.24/%;市占率分別為18.0/8.0/7.3/%。

膳食營養(yǎng)補充劑:消費客群年輕化將支撐起行業(yè)長期成長。12 月,阿里線上渠道膳食營養(yǎng)補充劑銷售額20.23 億元,同比+6.5%。其中海外膳食營養(yǎng)補充劑銷售額10.37 億元,同比+112%。分品牌看,Swisse、湯臣倍健、肌肉科技12 月銷售額分別為1.39/1.38/0.37 億元,同比+50.56/+31.33/+1.98%,市占率分別為6.9/6.8/1.8%,對應11 月市占率環(huán)比-0.7/+0.2/-1.1pct。

休閑食品:年貨禮包熱賣,龍頭表現亮眼。12 月,阿里線上渠道休閑食品銷售額92.2 億元,同比+30.36%。其中堅果、餅干、糕點品類銷售額分別為24.4/16.1/14.0 億元,同比+62.54/+29.79/28.00%,占比為26.5/17.5/15.2%,對應11 月占比環(huán)比+5.2/-1.8/-0.7pct。分品牌看,行業(yè)龍頭三只松鼠、百草味、良品鋪子銷售額分別為13.5/6.9/4.9 億元,同比+ 47.2/47.1/35.3 %。分單品看,年貨禮盒裝暢銷、客單價上移,堅果禮盒最受歡迎。三只松鼠銷售額最高的分別是年貨堅果大禮包、每日堅果及巨型萌寵大禮包,累計銷售額超過3 億元。

調味品:復合調味料保持高增長。12 月,阿里線上渠道調味品(日常調味品+復合調味料)銷售額5.7 億元,同比+0.82%。其中日常調味品銷售額1.5 億元,同比-27.21%;復合調味料銷售額4.2 億元,同比+17.04%,復合調味料成為帶動調味品行業(yè)增長的主要動力。分品牌看,海天、海底撈、好人家(天味)、千禾銷售額分別為0.36/0.33/0.31/0.18億元, 同比+88.91/52.98/104.86/132.57% ; 市占率分別為6.34/5.74/5.35/3.24%,對應11 月市占率環(huán)比-0.85/+0.58/+2.37/-0.65pct。

復合調味料大力開拓線上渠道,品牌效應帶動龍頭線上銷售額及市占率快速提升,傳統(tǒng)調味品逐步重視電商渠道,行業(yè)仍處于高速增長階段。

風險提示:阿里系線上數據代表性不完整,線上渠道情況與公司整體情況不符,食品安全風險,宏觀經濟波動,消費需求減弱。(來源:東吳證券 文/楊默曦 馬莉 宗旭豪 編選:網經社)

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