(網(wǎng)經(jīng)社訊)摘要:日前,網(wǎng)經(jīng)社電商研究中心主任曹磊在接受《中國消費者報》記者時表示,
1.生鮮產(chǎn)品品質(zhì)是其生命所在,低質(zhì)產(chǎn)品終難得到消費者的認可。而標準化帶來的價值是生鮮產(chǎn)品形象的統(tǒng)一、品牌價值的提升,既避免了同質(zhì)化競爭,又使價格得到保證、盈利能力增強,同時還能提升產(chǎn)品的溢價能力和附加價值,擴大品牌影響力,最終贏得市場機遇。
2.未來生鮮市場會呈現(xiàn)菜市場、超市和社區(qū)生鮮(手機App+前置倉)等多種業(yè)態(tài)共存的局面。
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