(電子商務(wù)研究中心訊) 摘要：中國電子商務(wù)研究中心主任曹磊在接受《中國貿(mào)易報》記者采訪時表示，不管是線上還是線下的零售電商都看好這一市場，紛紛進(jìn)入；不少風(fēng)投機(jī)構(gòu)也關(guān)注這一動向，這都表明“無人零售”正處于行業(yè)風(fēng)口的位置。
以下是該報道原文全文鏈接：《風(fēng)口浪尖”的“無人便利店”讓人工智能來替你看店》
9月28日，繽果盒子在京正式發(fā)布“小范FAN AI”人工智能解決方案。新版無人零售解決方案融合了圖像識別、人工智能、機(jī)器學(xué)習(xí)技術(shù)，打通從供應(yīng)鏈到商品管理到促銷完整零售鏈條，通過技術(shù)手段提升智能便捷的購物體驗(yàn)。
作為國內(nèi)首個商用可規(guī)?；瘡?fù)制的24小時無人便利店，繽果盒子于2016年8月在國內(nèi)落地，今年6月在上海開啟針對一線城市的大規(guī)模人流測試，在超過10個月的試運(yùn)營期間，接待顧客有數(shù)萬人，復(fù)購率接近80%。這一新的零售模式的落地引發(fā)了廣泛關(guān)注。
此前，業(yè)界已將2017年稱為中國無人零售的“元年”。不少傳統(tǒng)零售企業(yè)也紛紛布局“無人零售”市場，如沃爾瑪推出雜貨售賣亭，居然之家的無人便利店EAT BOX，也有不少互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)加入“無人零售”的行列，如阿里巴巴推出實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目“淘咖啡”，像繽果盒子也于今年7月完成A輪融資額超過1億元人民幣。
盡管如此，人們對于“無人便利店”仍有不少疑問，無人售賣是否會影響零售業(yè)的就業(yè)，無人看管該如何防盜，店里究竟還藏著哪些高科技以及未來前景如何。帶著這些疑問，記者采訪了無人便利店的運(yùn)營商、物業(yè)方以及業(yè)內(nèi)專家來一一解惑。
無人售賣影響就業(yè)么？
“從你把商品放到收銀臺到你掃碼結(jié)賬完成，整個過程耗時平均不到11.3秒。你只要把商品放在上面系統(tǒng)就會自動識別商品，給出列表，等你確認(rèn)。你確認(rèn)的過程就是你掃碼付款。”日前在發(fā)布會上繽果盒子創(chuàng)始人陳子林表示，通過商品識別的技術(shù)將無人便利店打造了一個供交易的雙方快速高效的達(dá)成共識的平臺。
據(jù)了解，從日銷售額來區(qū)分，自動售賣機(jī)以及無人貨架在0-100元之間，無人便利店是在300-2000元，夫妻便利店的銷售額是2000-3000元之間，而3000元以上是連鎖便利店還有商超。陳子林告訴記者，“繽果盒子的定價策略比外面的傳統(tǒng)便利店便宜5%，我相信未來隨著供應(yīng)鏈完善，精細(xì)化運(yùn)營越來越深入，我們還有更多的空間可以調(diào)價。”
去掉了人員成本無疑是無人便利店的低成本運(yùn)營的一個重要方面。對于降低就業(yè)率的擔(dān)憂，中國物業(yè)管理協(xié)會會長沈建忠認(rèn)為，“每一輪技術(shù)的變革肯定會帶來一些變化和新氣象。技術(shù)的話發(fā)展到一定階段，零售的效率會大大提高，勞動力也會得到解放。但無人店并不是真正的無人，后面有太多的工作要做。當(dāng)它達(dá)到一定密度的時候，如同快遞員一樣龐大的群體來去維護(hù)和管理。從這個角度來看就業(yè)只是轉(zhuǎn)移了，并沒有說完全就消失。可能會在其它領(lǐng)域冒出新的崗位。”
“無人”的便利店不怕被盜么？
據(jù)陳子林介紹，繽果盒子將人臉識別技術(shù)應(yīng)用在了防盜環(huán)節(jié)。繽果盒子里面沒有現(xiàn)金，里面都是一些低價值的日用品，小偷偷東西不能變現(xiàn)，只能拿去吃喝。
據(jù)了解，繽果盒子的防盜追回的流程如下：當(dāng)物損發(fā)生在店內(nèi)時，首先，是RFID(Radio Frequency Identification的縮寫,即射頻識別)電子標(biāo)簽，它可以讓后臺準(zhǔn)確發(fā)現(xiàn)有人拿了未結(jié)賬商品走到結(jié)賬區(qū)；其次，應(yīng)用了人工智能技術(shù)的攝像頭可以實(shí)現(xiàn)一些基礎(chǔ)動作的識別，比如說破壞商品、撕毀標(biāo)簽，在便利店里面吃東西。一旦用戶在盒子里出現(xiàn)這些行為，攝像頭將會自動抓取。在偷盜已經(jīng)發(fā)生后，繽果盒子會啟用一鍵追查功能。通過微信，顧客會收到未結(jié)算商品的提示。如果12個小時之內(nèi)不付款，就會收到一個視頻，告知你偷盜行為已被記錄在案。若還未付款，24小時內(nèi)將收到客服來電，最終導(dǎo)致三個后果：今后無法再進(jìn)入盒子，影響個人征信體系，最終的處理結(jié)果就是報警。
繽果盒子工作人員告訴記者，上海和一些城市的公安局已經(jīng)與其進(jìn)行聯(lián)系，把其所有攝像頭納入到他們的系統(tǒng)里面，作為城市安防系統(tǒng)的一部分。
無人便利店還藏有哪些高科技？
在“小范FAN AI”無人零售解決方案當(dāng)中，圖像識別技術(shù)取代了此前廣泛使用的RFID電子標(biāo)簽，可以節(jié)省商品貼標(biāo)簽的人工和成本，并且改造成本極低。繽果盒子的新收銀臺通過圖像識別、超聲波、傳感器等多重交叉驗(yàn)證準(zhǔn)確率超過99%。
除了新的收銀臺，日前繽果盒子新發(fā)布的“動態(tài)貨架”可以通過攝像頭可以捕捉貨架上的所有信息，收集到比人工統(tǒng)計(jì)更真實(shí)的用戶全流程高純度數(shù)據(jù)，包括面部數(shù)據(jù)、視覺數(shù)據(jù)、動作數(shù)據(jù)等，從而為后臺做判斷提供最前端的資料；同時動態(tài)貨架上還有專用的顯示設(shè)備，可以根據(jù)需要隨時修改商品價格、針對個人的促銷信息。
“小范FAN AI”的后端是人工智能和大數(shù)據(jù)，通過后臺智能盤庫系統(tǒng)系統(tǒng)可以快速了解產(chǎn)品的銷售、庫存情況。系統(tǒng)會通過供應(yīng)鏈信息和銷售數(shù)據(jù)給出采購、促銷不同的銷售策略。同時會結(jié)合先進(jìn)的防盜追償系統(tǒng)保證每個盒子的正常運(yùn)營。
根據(jù)資料，理想情況下4個人運(yùn)營團(tuán)隊(duì)可以管理40個繽果盒子。小范FAN AI系統(tǒng)將會在新版盒子當(dāng)中應(yīng)用，其中動態(tài)貨架、圖像識別將會在今年年內(nèi)正式商用。
對于新技術(shù)是否會給本來就低成本運(yùn)營的無人便利店增加運(yùn)營成本，繽果盒子市場部副總裁王瑩表示，“硬件成本攤給加盟商，后臺管理，硬件支持，防損，補(bǔ)貨等都是自己的團(tuán)隊(duì)在做，基本在補(bǔ)貼(加盟商)。至于應(yīng)用人臉識別技術(shù)，為的是提高的是防損效率，減輕后臺人員的人工。新店的攝像頭和收銀臺，加入了人工智能的技術(shù)，成本并不高。”
“無人零售”是否還在風(fēng)口？
9月21日，商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰在例行發(fā)布會上表示，無人值守商店發(fā)展迅速，這是商貿(mào)流通領(lǐng)域從需求側(cè)的角度推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的有益嘗試。商務(wù)部表示，適時發(fā)布《零售業(yè)技術(shù)創(chuàng)新框架》和技術(shù)應(yīng)用典型案例，引導(dǎo)廣大零售企業(yè)加大先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用，不斷增強(qiáng)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的能力，更好地適應(yīng)消費(fèi)升級的需求。
據(jù)了解，與繽果盒子達(dá)成合作的雅生活服務(wù)集團(tuán)有限公司的副總裁董亞夫表示，物業(yè)管理和零售行業(yè)都在堅(jiān)持供給側(cè)改革，通過科技和互聯(lián)網(wǎng)的方法提高物業(yè)管理的效率，他對這種社區(qū)的新零售方式表示歡迎。
網(wǎng)經(jīng)社主任曹磊認(rèn)為，不管是線上還是線下的零售電商都看好這一市場，紛紛進(jìn)入；不少風(fēng)投機(jī)構(gòu)也關(guān)注這一動向，這都表明“無人零售”正處于行業(yè)風(fēng)口的位置，
據(jù)網(wǎng)經(jīng)社監(jiān)測顯示，在已披露的融資數(shù)據(jù)中，2017年，“無人零售”領(lǐng)域已發(fā)生8起融資事件，累計(jì)融資金額已達(dá)數(shù)億元人民幣。無人支付、身份識別、大數(shù)據(jù)、商品識別等技術(shù)的高速發(fā)展，為“無人零售”的發(fā)展打下了強(qiáng)大的技術(shù)基礎(chǔ)。隨著日后“無人零售”規(guī)模的增大以及，實(shí)體店的人工成本的不斷提高，“無人零售”優(yōu)勢將會不斷提升。
網(wǎng)經(jīng)社網(wǎng)絡(luò)零售部助理分析師余思敏表示，“無人零售店”的數(shù)量以及用戶規(guī)模將不斷增加，其中的全品類也將得到拓展。隨著“無人零售店”的介入，零售行業(yè)可能面臨著重新洗牌；“無人零售”技術(shù)將更加成熟，購物過程中出現(xiàn)的系統(tǒng)問題將越來越少。（來源：中國貿(mào)易報 文/郭艷）
