(電子商務(wù)研究中心訊) 摘要：近日，中國電子商務(wù)研究中心主任曹磊在接受《環(huán)球時(shí)報(bào)》英文版記者采訪時(shí)表示，家庭送貨服務(wù)正在成為當(dāng)今社會(huì)消費(fèi)者日益增長的需求的重要商業(yè)模式。隨著政府加大努力，幫助零售業(yè)轉(zhuǎn)型，一旦在線和線下渠道進(jìn)一步整合，零售行業(yè)的革命就會(huì)真正實(shí)現(xiàn)。“盒馬生鮮等平臺(tái)的可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要，運(yùn)營團(tuán)隊(duì)需要不斷豐富貨物，保持新鮮食品，確保訂單在短時(shí)間內(nèi)交付，保持價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力，確保糧食安全。
以下為該報(bào)道原文中文翻譯全文：《“新零售”革命》。
一名客戶星期四在北京朝陽市的盒馬生鮮商店拍了一張龍蝦。
阿里巴巴集團(tuán)控股創(chuàng)始人兼董事長馬云云在10月下旬創(chuàng)立的“新零售”概念，在國內(nèi)市場(chǎng)上呈現(xiàn)增長勢(shì)頭。阿里巴巴新成立的在線離線平臺(tái)盒馬生鮮正在將小說零售業(yè)務(wù)模式付諸實(shí)踐，專家表示，正在改變中國傳統(tǒng)零售業(yè)。盡管其增長潛力巨大，但新零售業(yè)仍面臨諸多挑戰(zhàn)和不確定因素。
盒馬生鮮，也被稱為Hema Fresh Store，可能會(huì)重塑中國零售業(yè)的景觀。
是由國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)巨頭阿里巴巴集團(tuán)控股的支持的線上線下(O2O)電子商務(wù)新鮮食品創(chuàng)業(yè)公司。
阿里巴巴的創(chuàng)始人兼董事長馬云在2016年10月在浙江省杭州召開的一次會(huì)議上創(chuàng)造了“新零售”一詞，國內(nèi)消費(fèi)者試圖弄清楚這個(gè)概念如何展開。
作為新零售的開創(chuàng)性例子，盒馬生鮮于2015年3月初在上海啟動(dòng)。馬云在星期五訪問了上海門店，并現(xiàn)場(chǎng)訂購了螃蟹和波士頓龍蝦。
盒馬生鮮的第一家旗艦店在六月份在北京朝陽區(qū)開業(yè)，另外在北京開設(shè)了第二家旗艦店。迄今為止，共有13家盒馬生鮮商店在上海，北京和寧波，華東地區(qū)的浙江省開業(yè)。
盒馬生鮮不僅僅是一個(gè)購物中心。它將在線和離線世界與物流和數(shù)據(jù)整合在一個(gè)價(jià)值鏈中，為客戶提供獨(dú)特的一站式食品中心體驗(yàn)。盒馬生鮮提供各種選擇，包括屠宰場(chǎng)，蔬菜，乳制品，冷凍海鮮，火鍋，面包店和葡萄酒。
“我經(jīng)常在盒馬生鮮的在線平臺(tái)上訂購新鮮食物，包括蔬菜，肉和水果，一小時(shí)內(nèi)就可以送到我這里，非常方便，保證了新鮮食品的質(zhì)量。”北京居民姓張先生告訴“環(huán)球時(shí)報(bào)”。
“盒馬生鮮給我留下了深刻的印象，購買海鮮的客戶可以在中心烹飪和服務(wù)，”張先生說，“這需要一段時(shí)間了。
在付款時(shí)，可以選擇員工支持和自助結(jié)帳柜臺(tái)，但不接受現(xiàn)金，也不關(guān)注面向未來的快速支付平臺(tái)。Hema Fresh認(rèn)可阿里巴巴的淘寶和支付寶作為其主要的快速交易平臺(tái)，Hema Fresh應(yīng)用程序作為唯一的付款平臺(tái)，無論消費(fèi)者選擇哪個(gè)渠道。
近期，隨著越來越多的國內(nèi)企業(yè)加大對(duì)O2O業(yè)務(wù)的推進(jìn)力度，新零售業(yè)在國內(nèi)也獲得上漲勢(shì)頭。
新的驅(qū)動(dòng)器
近年來，阿里巴巴利用消費(fèi)能力和物流技術(shù)，推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)商務(wù)與離線購物的合作。
1月份，阿里巴巴提出要求中國領(lǐng)先的百貨商場(chǎng)和商場(chǎng)運(yùn)營商銀泰零售私有化。這筆交易符合阿里巴巴提升與實(shí)體店整合和發(fā)展“零售新”理念的戰(zhàn)略目標(biāo)。
二月份，阿里巴巴宣布與中國領(lǐng)先的零售企業(yè)集團(tuán)百聯(lián)集團(tuán)公布新的零售戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。
馬來西亞在10月下旬在杭州舉行的會(huì)議上表示，純電子商務(wù)將成為傳統(tǒng)業(yè)務(wù)，并將被新零售業(yè)的概念所取代-在線，離線，物流和數(shù)據(jù)整合在一個(gè)價(jià)值鏈上。
隨著電子商務(wù)業(yè)務(wù)發(fā)展到下一個(gè)不可避免的階段，新零售業(yè)正在成為重塑國內(nèi)零售業(yè)的新興動(dòng)力。純網(wǎng)絡(luò)零售時(shí)代已經(jīng)結(jié)束，恩布倫研究所副所長趙楠告訴“環(huán)球時(shí)報(bào)”。
新零售的主要目的是深入了解和分析在線消費(fèi)者的偏好，推出下一代在線品牌，并與制造業(yè)重塑流程相一致。“在新零售時(shí)代，那些主要以電子商務(wù)為核心渠道銷售剩余股票和終端產(chǎn)品的企業(yè)將不在場(chǎng)。”
此外，近期公眾對(duì)電子商務(wù)人士對(duì)傳統(tǒng)購物系統(tǒng)的影響仍然存在爭(zhēng)議。
趙先生指出，“零售”新概念不是將電子商務(wù)定位為傳統(tǒng)零售商的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，而是將不同的商業(yè)模式融合在一起。
一場(chǎng)巨大的革命
阿里巴巴不僅渴望抓住小說的零售趨勢(shì)，而且其他國內(nèi)的電子商務(wù)平臺(tái)也是如此。
中國第二大在線零售商京東到家的O2O單位在線直銷公司京東到家于4月13日發(fā)布了“零售增值戰(zhàn)略”，幫助傳統(tǒng)零售商改善薄弱環(huán)節(jié)，加強(qiáng)在線轉(zhuǎn)型。
“互聯(lián)網(wǎng)一直在幫助中國新鮮食品零售市場(chǎng)造成巨大革命”，京東首席執(zhí)行官蔡佳奇在周五公布的“環(huán)球時(shí)報(bào)”上發(fā)表聲明時(shí)說。
“商人現(xiàn)在可以憑借京東的平臺(tái)在線建立自己的領(lǐng)土，傳統(tǒng)零售商可以克服時(shí)間和距離的限制，”
該公司表示，由于缺乏物流，訂單流程和在線體驗(yàn)，傳統(tǒng)零售商不能完全滿足現(xiàn)有消費(fèi)者的需求。
網(wǎng)經(jīng)社主任曹磊告訴“環(huán)球時(shí)報(bào)”，家庭送貨服務(wù)正在成為當(dāng)今社會(huì)消費(fèi)者日益增長的需求的重要商業(yè)模式。
曹磊表示，隨著政府加大努力，幫助零售業(yè)轉(zhuǎn)型，一旦在線和線下渠道進(jìn)一步整合，零售行業(yè)的革命就會(huì)真正實(shí)現(xiàn)。
不確定性和挑戰(zhàn)
專家說，盡管新零售業(yè)似乎擁有巨大的增長潛力，但仍存在不確定因素和挑戰(zhàn)。
上海萬慶商務(wù)咨詢公司創(chuàng)始人盧振旺表示，阿里巴巴仍在進(jìn)行中試。
在盧振旺的看來，盒馬生鮮迄今尚未獲得穩(wěn)固的收入。
“在盒馬生鮮的所有連鎖店，到目前為止還不能覆蓋整個(gè)國家......鑒于消費(fèi)者必須遠(yuǎn)離連鎖店，因此長期以來保留這些商店是不現(xiàn)實(shí)的。”周四，環(huán)球時(shí)報(bào)周四表示。
目前，對(duì)于距離合理交付區(qū)域的消費(fèi)者而言-即距離30分鐘車程更遠(yuǎn)-他們將無法通過Hema的應(yīng)用發(fā)出任何訂單。
盧振旺還表示，“零售新”概念尚未成為主流，被認(rèn)為適用于可提供物流等充足經(jīng)營資源的一線城市。
曹磊表示：“盒馬生鮮等平臺(tái)的可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要，運(yùn)營團(tuán)隊(duì)需要不斷豐富貨物，保持新鮮食品，確保訂單在短時(shí)間內(nèi)交付，保持價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力，確保糧食安全。
盧振旺表示，如果盒馬生鮮可以在運(yùn)營成本和消費(fèi)者滿意度之間找到平衡點(diǎn)，那么這個(gè)實(shí)驗(yàn)可能會(huì)成功。（來源：環(huán)球時(shí)報(bào) 文/董峰 黃戈）
