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【網(wǎng)經(jīng)社連載】如何理解產(chǎn)品是水 用戶是魚?
網(wǎng)經(jīng)社發(fā)布時間:2021年01月12日 11:09:12

(網(wǎng)經(jīng)社訊)在傳統(tǒng)商業(yè)中,渠道扮演著重要的角色,因為渠道是觸達(dá)用戶并形成交易的唯一場所。廠商擅長的是產(chǎn)品的設(shè)計和生產(chǎn),如何把產(chǎn)品賣給成千上萬的消費者是一個更為艱巨的任務(wù),于是他們找有用戶資源、賣場資源的第三方幫忙,如代理商、經(jīng)銷商,代理商們再把產(chǎn)品放進(jìn)百貨商場、超市、便利店、市場的貨架上供顧客挑選,這些構(gòu)成了復(fù)雜的、遍布全國的渠道網(wǎng)絡(luò)。

2020年8月,由國內(nèi)知名電商智庫網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員、數(shù)字經(jīng)濟研究專家、數(shù)字產(chǎn)業(yè)學(xué)院(杭州) 院長、贏動教育總裁崔立標(biāo)主編,人民郵電出版社出版發(fā)行的《數(shù)字化轉(zhuǎn)型指南 新商業(yè)的思維、方法和工具》書籍(專題:http://qjkhjx.com/zt/szzx/)。該書從商業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì)出發(fā),立足產(chǎn)品、用戶、渠道、傳播方式等方面,將商業(yè)變遷的來龍去脈以及新商業(yè)的思維抽絲剝繭,同時通過鮮活的案例總結(jié),歸納商業(yè)模式轉(zhuǎn)型的新思維、新方法、新工具,讓商業(yè)轉(zhuǎn)型可落地,有依托。

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以下為本書作者獨權(quán)網(wǎng)經(jīng)社(100EC.CN)為各位粉絲獨家?guī)肀緯鴵屜仍囎x,每周不定期發(fā)布推送,請務(wù)必關(guān)注我們,以免錯過。

對生產(chǎn)廠商來說,渠道網(wǎng)絡(luò)太重要了,沒有渠道,再好的產(chǎn)品也會“養(yǎng)在深閨無人識”。同時在傳統(tǒng)的渠道中貨架是稀缺的,在一個城市中繁華的商場、超市是有限的,在商場和超市,貨架是稀缺的。過剩的廠商,稀缺的貨架是傳統(tǒng)商業(yè)的特征,貨架成為重要的資源,“得渠道者得天下”曾經(jīng)是商業(yè)的金科玉律。

曾經(jīng)國美電器全國1000家店鋪,成為全國的家電銷售的核心渠道,國美利用渠道優(yōu)勢對家電廠商的利潤不斷擠壓,但敢拒絕與國美合作的廠商只有格力電器一家,因為格力有自建的渠道網(wǎng)絡(luò)。

超市、商場高昂的進(jìn)場費是企業(yè)必須越過的一道戰(zhàn)壕,接下來的端頭費、堆垛費、條碼費、DM單費、年底返利更是苦不堪言。

數(shù)字時代 商品貨架開始貶值

當(dāng)電子商務(wù)開始在中國高速發(fā)展,越來越多的消費者形成網(wǎng)絡(luò)購物習(xí)慣,商業(yè)的土壤開始松動。傳統(tǒng)的線下渠道依然有價值,但有價值的部分不再是展示產(chǎn)品的貨架功能,而是體驗場景、是社交中心等新功能。

傳統(tǒng)渠道曾經(jīng)扮演的是廠商和消費者的連接器,但效率更高的互聯(lián)網(wǎng)正在扮演這個角色。

互聯(lián)網(wǎng)作為一種連接器,讓廠商發(fā)現(xiàn)自己擺脫對傳統(tǒng)渠道的依賴,并直接對接用戶成為可能。通過B2C商城、微博、公眾號,企業(yè)可以和用戶直接溝通和交流。小米科技的手機銷售直接在網(wǎng)絡(luò)上完成,拒絕和曾經(jīng)的全國代理、省級代理合作。哪怕在2016年,小米意識到線下渠道的重要性,但構(gòu)建依然是單層級的結(jié)構(gòu),保持了互聯(lián)網(wǎng)的流通效率。

在互聯(lián)網(wǎng)上,產(chǎn)品的呈現(xiàn)方式是虛擬的圖片和文字,背后是一串串的代碼,產(chǎn)品的存儲空間不再是貨架而是硬盤。這帶來了商業(yè)的巨大的革命,貨架是無限的。淘寶網(wǎng)上有上億個SKU (Stock Keeping Unit,最小庫存量單位),京東商城有上千萬的SKU,這是傳統(tǒng)的商城無法想象的。

現(xiàn)在作為一個廠商,花費很少的成本就會在網(wǎng)上擁有充足的貨架,但這些廉價的貨架卻未必能帶來銷量。你還必須做兩項工作,第一讓用戶能搜索到你的產(chǎn)品。第二當(dāng)用戶看到你的產(chǎn)品的時候,能被打動并下單。

產(chǎn)品取代渠道 再次成為核心

既然創(chuàng)造用戶是企業(yè)唯一的目標(biāo),而產(chǎn)品價值是企業(yè)打動用戶的終極武器。

互聯(lián)網(wǎng)信息的易得性, 商品貨架的無限性,讓用戶可以輕松獲得更多的商品選擇。此時,產(chǎn)品價值本身和消費產(chǎn)品價值過程中的用戶體驗成為用戶決策的依據(jù)。于是,對用戶的痛點、癢點反復(fù)揣摩,通過創(chuàng)新,讓產(chǎn)品脫穎而出,打動用戶,成為企業(yè)的核心工作。

產(chǎn)品的內(nèi)容化

產(chǎn)品在線是新商業(yè)的重要特征,產(chǎn)品需要在互聯(lián)網(wǎng)上完成內(nèi)容展示、內(nèi)容傳播、用戶交互,產(chǎn)品內(nèi)容化是產(chǎn)品在線的第一步。

產(chǎn)品是由圖片和文字構(gòu)成的

網(wǎng)上的產(chǎn)品是虛擬的,是由圖片和文字構(gòu)成的,由視覺設(shè)計師和文案策劃共同完成。好的圖片和文字構(gòu)成好的產(chǎn)品,差的圖片和文字構(gòu)成差的產(chǎn)品,盡管產(chǎn)品本身是一樣的。

杭州有一家著名的電商公司NALA創(chuàng)造了3米商品詳情頁(詳情頁打印出來,長達(dá)3米),營造了強大的營銷氛圍,創(chuàng)造了行業(yè)領(lǐng)先銷售業(yè)績。

就是對店鋪詳情頁標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的嚴(yán)格要求和控制。

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圖5-1 產(chǎn)品詳情頁元素內(nèi)容

故事和情感也是產(chǎn)品的一部分

西湖龍井賣的是什么

在杭州曾經(jīng)發(fā)生過這樣一件事,本地有一家電視臺做了一個品牌實驗,在龍井茶上市的時候,選了省內(nèi)幾個地區(qū)產(chǎn)的龍井茶,請了品茶專家進(jìn)行盲品。讓人大跌眼鏡的是,獲得專家一致認(rèn)可的一款茶葉不是產(chǎn)自西湖周邊,而是紹興新昌縣??墒俏骱埦托虏埦氖袌鰞r差距很大,西湖龍井新茶要賣到3000元/斤,新昌的龍井只能賣到300元/斤。

讓品牌運營者來看,這個很正常:因為我們購買的西湖龍井不僅包括功能(色、香、味),還包括西湖龍井1200年的歷史,包括乾隆皇帝游覽杭州西湖時,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”的故事,包括蘇東坡“白云峰下兩旗新,膩綠長鮮谷雨春“的詠茶名句。尤其作為商務(wù)禮品,西湖龍井的歷史和文化底蘊恰恰是最有價值的部分。

楊貴妃同款荔枝

2016年電商平臺順豐優(yōu)選" target="_blank">順豐優(yōu)選推出了一款貢院荔枝,如圖5-2所示,9粒裝,99元/盒,平均每顆11元,可以說是“中國最貴荔枝”。

我們看看除了荔枝的水果功能外,這款產(chǎn)品還包括什么?

(1)產(chǎn)地傳說:產(chǎn)自廣東高州根子鎮(zhèn),中國荔枝第一鎮(zhèn)的貢園,這里是唐朝重臣高力士的家鄉(xiāng),當(dāng)年楊貴妃吃的荔枝就是由高力士推薦并親臨貢園監(jiān)督采摘,并留下了白居易”一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來“的千古名句;

(2)千年古樹:這款荔枝來自貢園的一棵有600年歷史的古樹”千手觀音“。

線上的產(chǎn)品展示更擅長表達(dá)豐富的內(nèi)容,比如對產(chǎn)品參數(shù)和性能的深度挖掘,通過故事和情感的演繹去刺激需求,這些反而是線下展示的弱項。

褚橙背后的彪悍人生

褚橙的學(xué)名叫”云冠橙“,是2012年崛起的中國的最火的水果”爆品“,沒有之一,但百姓們都把”云冠橙“叫做褚橙,因為云冠橙的老板姓褚,而且是中國改革史上繞不過去的人物。

云冠橙的老板叫褚時健,紅塔集團原董事長,曾經(jīng)是有名的“中國煙草大王”,52歲,1979年,成為瀕臨破產(chǎn)的玉溪卷煙廠廠長,經(jīng)過10多年的奮斗,在他的手上玉溪卷煙廠變成了紅塔集團,,1994年,褚時健被評為全國“十大改革風(fēng)云人物”。

1995年,68歲的褚時健被舉報經(jīng)濟問題,受牽連的老伴和女兒褚映群入獄,同年唯一的女兒在獄中自殺 。

1999年1月9日,褚時健被處無期徒刑、剝奪政治權(quán)利終身。

2002年,75歲的褚時健保外就醫(yī),與妻子承包荒山開始種橙創(chuàng)業(yè)。

2012年11月,85歲褚時健種植的“褚橙”通過互聯(lián)網(wǎng)售賣,成為國內(nèi)最著名的水果品牌,再次登上人生的頂峰。

這位老人彪悍的人生經(jīng)歷讓人嘆服,很多消費者因為向這位老人致敬而購買產(chǎn)品,接下來老人用工匠精神打造的中國最好吃的橙子,用自身的價值再次征服了消費者。

工匠精神和產(chǎn)品口碑一起成就了云冠橙

褚橙為什么會脫穎而出?褚時健曾說,“我從小就知道自己做事總比別人要做得好,因為我認(rèn)真,負(fù)責(zé)任。同樣是烤酒,我一般2斤半苞谷就能出1斤酒。做什么事都要會觀察、會總結(jié)、找到規(guī)律,辦法就出來了。”

比如在購買雞糞肥料的時候,褚時健會把雞糞直接倒在手上,捏一捏,看看水分有多少,看看里面有沒有過多的木屑,木屑過多的話,其中的有機料會減少。因為眼睛不好,盡管雞糞的味道刺鼻,他還必須湊得非常近。那些普通人不愿意做的事、不屑做的事,他孜孜不倦地做著 。

《褚橙你也學(xué)不會》一書的作者黃鐵鷹在做了大量的調(diào)查和取證后寫道:褚橙正是在氣候、水、肥料、間伐、控梢、剪枝、病蟲害防治、果農(nóng)管理、管理團隊、產(chǎn)品營銷這十大方面都優(yōu)于同行,才最終厚積薄發(fā),脫穎而出。

產(chǎn)品的故事和情感是產(chǎn)品的人格化過程,人格化的產(chǎn)品比產(chǎn)品功能更能引起傳播,尤其是在互聯(lián)網(wǎng)這個有史以來最大最活躍的媒體上,因為互聯(lián)網(wǎng)是由人構(gòu)成的,人和人的傳播構(gòu)成了互聯(lián)網(wǎng)的傳播,人格化就成了必經(jīng)之途。

    講故事、講情感只能讓消費者買一次,能讓消費者重復(fù)購買的是產(chǎn)品的品質(zhì)和口碑。褚橙產(chǎn)品的品質(zhì)和口感經(jīng)過評測,全面優(yōu)于國內(nèi)同品種的橙子。我自己就多次購買過云冠橙,家人都稱贊不已,但價格可真不便宜啊!

口碑是產(chǎn)品價值的塔尖

有過淘寶購物經(jīng)驗的人都知道,在我們逛淘寶店時,除了關(guān)注產(chǎn)品價格和產(chǎn)品描述外,在決定購買前我們都會仔細(xì)閱讀商品評價。一個差評可能就會打消掉我們強烈的購買欲望。

當(dāng)你準(zhǔn)備下單購買某款香水的時候,看到如圖5-4所示的差評,你還會繼續(xù)嗎?

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圖:網(wǎng)店的典型差評

當(dāng)你在交通臺的廣播中,聽到車主痛訴某品牌車輛讓人崩潰的質(zhì)量和汽車廠商的冷漠無德后,會默默地把這個品牌剔除到候選名單之外。

淘寶賣家們深知中差評的殺傷力,淘寶每個類目前十的老板每天必看兩個內(nèi)容:

(1)財務(wù)報表,這個不難理解,關(guān)心店鋪的效益。  

(2)評價(尤其是中差評),這可影響未來的效益。

所以才會有賣家坐飛機去外地找買家談判,就為了祈求賣家修改評價的段子。

但許多傳統(tǒng)商業(yè)的管理者對口碑的管理是嚴(yán)重缺位的。

在每個人都是超級媒體的當(dāng)下網(wǎng)絡(luò)世界,每一個評價都是數(shù)百、上千的閱讀量,這些評價就是你的產(chǎn)品的一部分,你無法左右。這些評價決定了這些閱讀者會成為你產(chǎn)品的“粉”還是“黑”。

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(注:書籍已開始銷售,可通過京東、當(dāng)當(dāng)、蘇寧易購、天貓、淘寶、拼多多等各電商平臺及線下書店直接購買。)

【小貼士】

網(wǎng)經(jīng)社原創(chuàng)內(nèi)容——圖書連載,由中心及特約研究員撰寫出版的“電商互聯(lián)網(wǎng)”相關(guān)書籍內(nèi)容構(gòu)成,連載內(nèi)容通發(fā)網(wǎng)經(jīng)社網(wǎng)站及旗下十余個媒體平臺。歡迎各業(yè)內(nèi)專家大咖與我們圖書連載合作,郵箱news@netsun.com。聯(lián)系人:Clb999。

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