網(wǎng)經(jīng)社定義生鮮電商為零售電商這一大賽道下的分支，以蔬菜、水果、肉禽蛋類等生鮮品作為核心商品，利用互聯(lián)網(wǎng)將生鮮品通過電商倉庫等傳統(tǒng)快遞方式配送，或是通過到店、到家、社區(qū)團購、周期購等模式到達消費者手中。目前生鮮電商模式包括O2O模式、前置倉模式、到店+到家模式、社區(qū)團購模式、周期購模式等。
據(jù)網(wǎng)經(jīng)社“電數(shù)寶”（DATA.100EC,CN）電商大數(shù)據(jù)庫顯示， 2021年生鮮電商交易規(guī)模達4658.1億元，同比增長27.92%。
此外，2014年至2020年，生鮮電商交易規(guī)模（增速）分別為：290億元（123.07%）、542億元（86.89%）、914億元（68.63%）、1402.8億元（53.47%）、1950億元（39%）、2554.5億元（31%）、3641.3億元（42.54%）
網(wǎng)經(jīng)社“電數(shù)寶”電商大數(shù)據(jù)庫顯示，生鮮電商行業(yè)2021年滲透率達7.91%，此外，2014年至2020年滲透率分別為：0.59%、1.29%、2.02%、2.97%、3.8%、4.67%、5.98%。
據(jù)網(wǎng)經(jīng)社“電數(shù)寶”電商大數(shù)據(jù)庫顯示，2021年，國內(nèi)生鮮電商行業(yè)共發(fā)生了8起投融資事件，融資總額超80.5億元。
涉及的平臺分別為：T11、森果云、樸樸超市、叮咚買菜、飛熊領(lǐng)鮮、兔子鮮生、菜劃算。
網(wǎng)經(jīng)社“電數(shù)寶”電商大數(shù)據(jù)庫顯示，2021年生鮮電商融資事件共8起，其中，A輪1起、B輪1起、D輪2起、戰(zhàn)略投資3起、Pre級1起。
融資金額方面，D輪融資額最高，為47.9億元；D+輪占22.6億元；B輪占6.8億元；戰(zhàn)略投資占2億元；A輪占1億元；Pre-A輪占0.1億元。
據(jù)網(wǎng)經(jīng)社“電數(shù)寶”電商大數(shù)據(jù)庫顯示，2021年生鮮電商融資省份主要分布在上海、北京、安徽、山東、福建、浙江、湖北，其中，上海融資次數(shù)最多，為2起，融資額最高，為70.5億；北京、山東、安徽、浙江、福建、湖北各1起，融資額除浙江、福建未透露外，北京省為6.8億元；安徽省為2億元；山東省為1億元；湖北省為0.1億元。
每日優(yōu)鮮2021年三季度總凈營收21.219億元，較2020年第三季度的14.412億元增長47.2%。凈虧損為人民幣9.737億元，而2020年同期凈虧損為6.162億元，同比下降58%。不按美國通用會計準則，調(diào)整后的凈虧損為8.865億元，而2020年同期調(diào)整后的凈虧損為4.699億元。
2021年四季度叮咚買菜總營收為54.835億元人民幣，與2020年同期的31.875億元人民幣相比增長72%。凈虧損為10.963億元人民幣，而2020年同期凈虧損為12.455億元人民幣，同比下降11.979%。不按美國通用會計準則，凈虧損為10.341億元人民幣，而2020年同期凈虧損為12.388億元人民幣。
榜單顯示，零售電商中，叮咚買菜、每日優(yōu)鮮、百果園進入“百億俱樂部”，分列第13位、第15位、第27位。
其中，叮咚買菜市值達226.97億元；誼品生鮮市值約達220億元；百果園市值約達100億元。
據(jù)網(wǎng)經(jīng)社“電數(shù)寶”電商大數(shù)據(jù)庫顯示，2021年生鮮電商千里馬8家，分別是本來生活、每日優(yōu)鮮便利購、生鮮傳奇、每日一淘、天天果園、食行生鮮、永輝云創(chuàng)，估值分別為58.5億元、46.8億元、40億元、33.8億元、32億元、25億元、12.5億元，總估值達248.6億元。
據(jù)網(wǎng)經(jīng)社“電數(shù)寶”（DATA.100EC.CN）電商大數(shù)據(jù)庫顯示，10月份生鮮電商APP活躍用戶數(shù)基本上升。
其中，多點、盒馬鮮生、每日優(yōu)鮮、京東到家、大潤發(fā)優(yōu)鮮活躍人數(shù)較高位居前五。
國內(nèi)知名網(wǎng)絡消費糾紛調(diào)解平臺“電訴寶”受理用戶維權(quán)案例顯示，退款問題、商品質(zhì)量、發(fā)貨問題、霸王條款、售后服務、虛假促銷、訂單問題、客服問題、網(wǎng)絡欺詐、網(wǎng)絡售假等是2021年期間生鮮電商投訴的主要問題。
據(jù)國內(nèi)知名網(wǎng)絡消費糾紛調(diào)解平臺“電訴寶”顯示，2021年依據(jù)投訴量來排名，涉及的生鮮電商平臺有叮咚買菜、易果生鮮、每日優(yōu)鮮、本來生活、順豐優(yōu)選、盒馬鮮生、興盛優(yōu)選、樸樸、京東到家、美菜網(wǎng)、Flowerplus花加、十薈團、永輝超市、大潤發(fā)優(yōu)鮮等。
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